边城火锅是一家定位于餐饮管理、技术支持、产品研发、原材料供应、人才推荐、品牌推广及后期保姆式管理为一体的创立型餐饮企业。先后荣获“名火锅”、“合格火锅”、“名火锅”等殊荣。公司拥有一批来自全国口碑餐饮、食品企业的具有多年行业经验的管理型人才与技术精英，这支品德兼优的队伍凭借对火锅、干锅、汤锅类餐饮经营企业的深入研究，地将现代餐饮管理模式与餐饮业的实际情况相结合，总结积累了一套切实的餐饮项目经营规范。目前公司经营运作的餐饮品——“边城火锅”，其创特色与时尚于一体，一跃成为特色餐饮市场的一匹黑马，发展成为了具有创业价值的火锅创业优选品牌。
边城火锅倾心打造的火锅系列、麻辣香锅系列、美蛙鱼头系列目前已经风靡全国。而且以其创业难度小、创业经营高、具备成熟经营管理模式而受到广大创业人的追捧，并且以其大众化的消费定位、自烹自娱的浓烈就餐氛围、以其营养健康的形象展现给广大顾客，赢得宾客的喜好，广受好评！为了更好地发挥公司的管理职能，公司根据多年的经营管理经验，并借鉴先进的管理思想，逐步建立起一套具有要德特色的、科学的、合理的、先进的管理模式——企业管理军事化、制度管理规范化、质量管理标准化、生活管理人情化，为企业的规范运作和蓬勃发展提供了有力的提高/增加。
边城火锅遍及苏州、上海、南京、无锡、常熟、宁波、嘉兴、绍兴、威海等数十座城市，拥有员工数千人。在全体员工的共同奋斗下，要德逐渐成为了江、浙、沪一带家喻户晓的口碑火锅品牌！
边城火锅作为要德品牌连锁店的核心管理机构，设有总经办、营运部、企划部、人事部、财务部、市场开发部、工程部、物流中心等部门。负责领导和规划、管理和规范连锁店的运作，并为连锁店提供服务。边城火锅采取时尚、欢乐定位，装修充满时尚、、艺术感。边城火锅适合不同季节的火锅经营，使火锅经营不受季节的影响。边城火锅菜品新鲜，用餐舒适，深受消费者欢迎。
