捌号老院子火锅品牌秉承着让更多的人吃上正宗重庆火锅的愿望，我们的核心研发技术人员时间久以来，奔赴于各地寻找更好的食材，努力为顾客提供更精致美味的火锅。不断吸纳具富的制作火锅经验的专业人士，使捌号老院子火锅能够与时俱进，成为更贴近百姓生活的火锅餐饮品牌。正因为这股对专业，对品质的超高要求，使得捌号老院子火锅在短短两年内迅速在长三角地区占有了一席之地，目前已拥有10家门店（直营店2家，加盟店8家）。捌号老院子火锅将中华火锅饮食文化、先进的企业经营思想和勤劳智慧相结合，创造了一套适合捌号老院子火锅自身发展的适用的经营模式。培养了一支有能力、有经验的管理团队。麻辣香锅作为近年出现的一种川味菜品，首先在大城市开始流行，被城市时尚人群所接受和推崇。重庆缙云山，是香锅的发源地，“口昧不分东西南北、经营不分春夏秋冬、先吃后涮”是香锅的重要特色。香锅既有中餐的百菜百昧，又有火锅的刷趣，故仅在数年之间已成为国内人们餐饮消费继火锅和中餐外的主流就餐模式。
相比较于经典的老火锅，鱼火锅在市场中越来越常见了，也越来越受欢迎，鱼肉含有着丰富的营养物质，而且味道鲜美，不仅好吃还很健康，老少皆宜，捌号老院子火锅品牌凭借着品质的美味获得了食客的推崇和信赖，捌号老院子火锅加盟，需求不错，前景热门。
作为新派湘菜美食的发起者，捌号老院子火锅一直坚持“求精、创立、美味、服务”的原则，致力于探索、提高烹饪的科技含量、文化韵味和服务理念。捌号老院子火锅加盟，在承袭传统湘菜风味的基础上，新增了服务元素，将体贴入微的服务体会与火锅融为一体，进行时尚化、品牌化、规模化演绎， 形成了一格的、自成体系的完全版“捌号老院子火锅”。民以食为天的人千来一直接受着各式各样来自外国的食材，不管是蔬菜还是动物，只要好吃的能吃的都被人用神奇的烹饪技术变成一道道美味佳肴，捌号老院子火锅加盟，现在正是开家牛蛙加盟店的好好时机，商机一去不再来，做生意重要的就是把握好机会。
