1、轻资产模式，可控
带头不二家酸菜鱼新模式，入行难度小，加盟成本小，万元即可创业，实惠价格，走量为主，总部进行资产评估和盈亏分析，很大限度降低，提高/增加创收。
2、技术简单易学，上手迅速
快餐模式，档口即可立店，2-3人就能轻松创业，总部提供技术培训，技术简单，即学即用，上手迅速，无需大厨，轻松开店。
3、专业运营团队，解决营销之道
专业的品牌运营中心，以超清洞察力和前瞻性的远见为基础，结合大数据资源、新媒体平台，采用线上+线下整合营销的运营推广模式，广泛撒网，准确出击
-不二家·老坛酸菜鱼(万柳华联店)-不二家·老坛酸菜鱼(万柳华联店)
4、核心料包供应，食材统一配送
半成品制作，现代手艺加工技术，点单快，上餐快，翻台率高，制造料包持续供应，食材统一配送，提高/增加口味统一，严控成本，很大限度节省资源。
5、360°合作辅助，管家式服务
总部提供营建、营运等一系列支持，从前期选址策划、装修设计、广 告方案到技术培训、原材料配送等都一步到位，管家式帮扶，多方面 辅助，整店输出，成功一次复制。
6、品牌实力雄厚，卫冕行业
不二家老坛酸菜鱼以酸菜鱼的老行家著称，专注做好鱼，更专业更用心，上市以来迅猛发展，形成强大的品牌效益和品牌影响力，门店每开必火，食客啧啧称奇。
