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猪脚面
  • 加盟行业:

    餐饮 > 小吃

  • 适合人群:

    自由创业

  • 品牌发源地:

    广东

  • 经营模式:

    自由连锁

  • 成立时间:

    1998-01-01

  • 门店总数:

    1

  • 投资金额:10~20万

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猪脚面加盟介绍
猪脚面加盟
  猪脚面是当地有名的"早餐",当地人基本上是百吃不厌。猪脚面特色的就是原味猪脚,清香滑口,不油腻,算是爱吃肉的人一种美食!大米是中国人必须感恩的粮食,它养育了動劳善良的中国人,拥有它,才觉得生活踏实。一碗白米饭的恩情远比一顿山珍海味来得实在。爱吃米的人,也会爱上一切米制品,比如年糕、发糕、米粉。不管米变身成什么食物,都能释放出大米的香味,那是我们熟悉的味道。米粉,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品,是中国南方地区流行的小吃,在每个地区都做着或多或少的变身。
  猪脚面细如线丝,细而不断,久煮不烂,质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断。河源的猪脚面香飘四溢,让人吃了还想吃,主要秘密在于猪脚。据猪脚面的刘师傅介绍,猪脚起码要熬炖 6-7 个小时,然后将猪脚和汤水分开,保持猪脚的嚼劲以及肉质、胶质的鲜美和爽滑。每家猪脚面店的猪脚看起来做法都差不多,但老顾客一口就能吃出这家猪脚面味道是否正宗。先将猪脚放进开水中煮2分钟捞起,用冷水冲洗至冷却,清理猪脚的血水污水和肉骚味,让猪脚更加爽口美味。将处理好的猪脚加上配料重新放进压力锅中熬煮,每家店煮猪脚的时间和配料都不一样,但基本大同小异,只是味道上的区别。猪脚煮熟后单独捞起备用,将米排粉泡软。待客人点餐后,把米排粉放到开水上烫熟放到碗里,再把猪脚放到米排粉上,浇上熬制多时的高汤,撒上葱花就是一碗原汁原味地地道道的猪脚面。猪脚不腻爽口、汤浓味鲜。
  刘师傅还说,其中辣椒圈与猪脚面是 "拍档",他们自己炒的辣椒更加香气逼人,同时有一些人还喜欢加点酸菜。猪脚面于河源本地人而言,百吃不厌。
猪脚面加盟优势
猪脚面加盟

  当下市面上,面食种类繁多,不仅有红烧面、还有猪脚面等等,诸多面食产品给顾客带去较大选择空间。其中猪脚面非常受欢迎,主要是因为这种面食产品,含有丰富营养价值,尤其是猪蹄中胶原蛋白,具备美容养颜之效。是大众群体都爱吃美食,无任何挑剔,也直接赢得创业者关注。但在开店的时候,新手就会遇到各种问题,所以要知道,猪脚面加盟如何选择?经营技巧有哪些?

  猪脚面加盟如何选址

  对于一个品牌来说,选择经营场所很重要,直接关乎店铺人气。所以要从多方面进行考察与分析:

  确定商圈:进入到商圈之后,就进行可行性分析,根据自己需求,进行综合比较,选择合适自己商圈开店。

  道路人流量:店铺人气与人流量息息相关,所以在选址的时候,要注重道路上人流量,因为人流量较多,就会提升门店曝光率。

  街道确定:一个街道上面有的经营美食、也有的经营生活用品等等,所以在选择经营店铺的时候,就可以对整个街道进行深入了解,这样可以选择合适店铺,能见度就会得到大大提升。

  周边交通情况:每个人品尝美食的时候,都会选择场地较大地方,因为这样可以停车,所以在选址的地方,店铺门口要具备一定停车位。

  街道环境:环境会影响整个店铺人气,干净宽敞街道,人流量不会缺少,所以选址要在环境很好街道。

  门店成本:这个问题是重要考虑之一,因为选址位置也会影响到门店投入成本,所以要根据自己预算,选择合适经营店铺。

  猪脚面经营技巧有哪些

  每个开店,都是为了可以赚到钱,但想要提升店铺人气,就要注重经营技巧,只要掌握经营技巧,才能将产品更多销售出去。

  所以开店之前,要确定消费群体,根据消费者口味喜好,制作出好吃产品,从而稳定定位之后,就可以吸引无数消费者。

  投其所好,这点是重要营销技巧,针对性消费者需求,进行服务,就可以提高稳定性。

  猪脚面加盟如何选址?经营技巧有哪些?每个项目开店,都要掌握选址技巧,以及经营技巧,这样才能在市场上得到更好发展。猪脚面是非常受欢迎美食,面对消费群体广阔,选择开店的时候,就无需担心市场问题。

猪脚面加盟条件
  1、有真诚而长远的合作态度,在区域内具有一定的渠道影响力;
  2、熟悉当地市场,拥有较丰富的产品资源,在区域内拥有较丰富的渠道资源;
  3、有营销队伍负责渠道拓展,实现渠道铺设;
  4、能充分挖掘自身及渠道各种资源进行充分的宣传推广工作;
  5、能严格执行我方所制定的各项政策。
  6、具备好的资信,务实认真,并具有做事业长远发展的眼光。
  7、具有长期合作的意愿,有一定的经商经验和对市场有判断能力.
  8、自愿遵守公司的经营管理规定、维护公司形象、执行规定的运作管理模式。
猪脚面加盟流程
  1、索取资料:联系网站客服,针对加盟问题直面沟通,索取相关资料;
  2、实地考察:加盟者到总部所在地进行实地考察,并对总部工作人员进行业务交流;
  3、资质评估:提交意向咨询,申请加盟,总部收到后进行合作资质评估;
  4、合同签订:拥有加盟资格后,可正式签订区域加盟合同并确认相关费用;
  5、店铺选址:已有店铺的加盟商,进行评估考核;没有店铺的加盟商,总部协助选址;
  6、店铺装修:根据店面选址,量身设计加盟店装修图,并进行建店装修监控等的全程支持;
  7、系统培训:加盟商更好的将店开的红红火火,公司将派专员对加盟商及员工进行培训,包括销售技巧、户服务技巧等等;
  8、指导开业:总部制定开业方案,帮助加盟店盛大开业;
  9、顺利开业:根据开业计划制定的行程,顺利开业,总部提供后续的支持与辅导。

猪脚面相关问答

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用户咨询

  • 项目不错,挺感兴趣

    企业回复

    亲,感谢您对猪脚面的关注!稍后我们的工作人员会跟您联系!

    2024-04-29 14:30:31 来自 辽宁省 42.249.10*
  • 我有兴趣,请联系我;5万左右.。

    企业回复

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    2024-04-27 12:21:59 来自 辽宁省 42.59.59*
  • 我想要你们的电子资料看看

    企业回复

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    2024-04-26 18:24:53 来自 江苏省 49.94.154*
  • 请问加盟费是多少呢

    企业回复

    亲,感谢您对猪脚面的关注!稍后我们的工作人员会跟您联系!

    2024-04-19 08:10:17 来自 湖南省怀化市 42.48.78*
  • 快联系急

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    2024-04-18 00:47:28 来自 河南省三门峡市 42.230.69*
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