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百姓荤豆花

加盟行业：

餐饮 > 小吃
适合人群：

自由创业在岗投资现有公司增项
品牌发源地：

广东
经营模式：

经销代理特许
成立时间：

2006-07-15
门店总数：

100
投资金额：50~100万

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百姓荤豆花加盟介绍

　　江门百姓荤豆花的历史，可追溯到夜郎故国江门寨，因其美容美体很适合女性食用，故又称"女儿菜"。早在汉代，古人利用卤水做凝固剂的条件发明了豆腐，三国时期，豆花的制作技术被完全掌握。川滇黔边百姓在漫长的生活中，将豆花和常年食用的酸菜煮在一起招待客人，人称"一锅熟"，这便是百姓荤豆花的雏形。明代文学家杨慎谪戍云南永昌卫，三十年间多次往返江门品味豆花煮酸菜的美味。吴三桂反清称帝、途经江门，下令隔河祭拜九鼎山寺，其祭品中就有酸菜煮豆花。

　　随着人们生活质量的提高，瘦肉片被放入酸菜豆花中，其汤美味可口，其质有别于"素豆花"，故改名为"百姓荤豆花"。这标志着百姓荤豆花的制作工艺走向成熟。

　　一代代豆花传人将百姓荤豆花的制作工艺不断发扬，百姓荤豆花形成了一套完整的制作手法:选豆、浸豆、磨浆、煮汁、冲花、炒酸菜、下原汤、煮料、调味。与此发展的还有百姓荤豆花的蘸水。俗话说，"吃豆花就是吃蘸水"。百姓荤豆花的蘸水在长期探索中，形成了油酥辣椒、糍粑辣椒等种类，生菜油、木姜油、香麻油等不同风味让豆花的口感更加丰富。

　　百姓荤豆花公司针对川菜类产品增长快速、受欢迎程度极高以及快餐类餐饮迅速崛起的市场情况，组建专业团队，从事以富顺豆花为主打菜品，具有绿色、健康、美味、色香、味鲜、爽口的独特风味餐饮加盟管理。百姓荤豆花以“做良心食品，让我们的亲人吃着合格;开发新食品，让人民的生活更加美味和幸福”

　　豆花作为传统的美食，百姓荤豆花致力将其的美味传递给全国各地的每位食客。目前，百姓荤豆花面向全国招商，百姓荤豆花以提高企业效益、增强竞争力，将公司建设成为很具特色的专业餐饮配料企业，树立自己的品牌形象和企业形象，在未来市场竞争中立于不败之地，成为餐饮配料行业的标杆。

百姓荤豆花加盟优势

　　1、享有百姓荤豆花商标、商号、经营模式、技术秘方、商誉等使用权。

　　2、享有总部所获荣誉(奖牌)的使用权。

　　3、享有总部举办的各种研讨会、联谊会、经营工作会等权利。

　　4、享有行政区域市场独占权。

　　5、享有总部研发的新品特色菜和特色汤锅的销售权。

　　6、享有总部定期、不定期培训、再培训权。

　　7、总部派专人协助加盟店的店铺选址、市场调查、开业策划、后续经营管理指导，采购与配送等工作。

　　8、一方面，连锁经营企业统一采购可以享受大批量购买的优惠，增强与供应商合作的力度，降低采购成本，大大节约采购费用。如果自己创业，则商品、原材料进货，可能都有种种困难。

　　9、好的加盟连锁总部，为了提高整个连锁企业的商誉，会不断开发创性、高附加值的商品，以产品差别化来带头竞争对手。加盟店则是很大的受惠者。而这对于独自创业的人来说，很难做到。

百姓荤豆花加盟条件

　　1、具有民事责任能力的自然人或法人。
　　2、有一定的经商经验或合格的学习能力。
　　3、拥有一定的经济实力和学习能力，对本行业有基础的了解。
　　4、营业区域属于繁华商圈、有档次商务区及有档次社区。
　　5、需遵循公司的相关加盟规定，自觉维护品牌市场形象
　　6、必须踏实肯干、吃苦耐劳，有创业热情，有一定社交能力。
　　7、单店营销方案需经总部审核。
　　8、合作者必须是我国的合法公民，并能自觉严格遵守的有关法律法规和地方的各项规章制度，自觉履行法律赋予的各项义务。
　　9、具备一定的经济实力和经商经验，并有吃苦耐劳，团结协作的精神，有从事餐饮业的创业热情和承受力，自愿接受公司的技术指导，督促和各项管理规定。

百姓荤豆花加盟流程

　　1、请致电总部了解详细的加盟政策。
　　2、加盟店想要成功，一定要对所处的环境有一个全面的掌握。因此，加盟商一定要对当地的市场做一个调查，把握市场的基本情况，很好的能掌握一定的发展规律，为门店的发展服务。
　　3、提交加盟申请解答加盟方案及合同，总部对加盟人及当地市场进行评估和审核。
　　4、签署加盟合同并交付相关费用，总部正式授权。
　　5、加盟根据总部要求在合适的地理位置（如：各大中小学附近，小区，公园等等地方）。
　　6、按照总部提供的装修方案，对店面进行统一的装修与施工，施工完毕后总部进行验收。
　　7、总部安排创业者进行技术培训，管理培训，员工培训等。
　　8、根据店铺实际情况以及本地城市情况，制定相应的开业计划。

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