百盛烧烤隶属于百盛烧烤总部，成立于2017年，是量身打造的以烧烤为主的创意时尚餐饮店。百盛烧烤随着时代的发展脚步，不断，至今在市面上具有很大的发展前景，进行了为期5年的数据调研及分析整理，结合各种涮烤形式推出的一种超低的烤制餐饮模式：百盛烧烤在经营上采用顾客自理、自助、自娱自乐的方式，将吃、喝、玩、娱乐等融入一体，让顾客吃得开心、玩得舒心。
百盛烧烤秉承如一致力于研发、绿色、健康、环保安全至上的理念，打造出烧烤界具有一格，具有个性化主题理念的餐饮烧烤品牌，成为烧烤行业的超越者。百盛烧烤对产品的制作方式进行改革，吸引很多顾客的瞩目，制作了不少的特色产品，备受消费者朋友们的青睐。通过这些年的历练，百盛烧烤总结出了一套属于自己的管理模式，并有着完善的人才培养计划，让企业得到深远的发展。目前烧烤行业的生意是不错的，百盛烧烤备受欢迎的品牌，在市场上的人气不断的提升。
百盛烧烤定位于大众，是特色的烧烤饮食，是烧烤与中式餐饮结合，包括招牌烧烤系列、经典小海鲜系列、砂锅粥系列、主食小吃系列等，充分满足了各类人群的需求，是休闲聚会的选择。百盛烧烤品牌主打寻找食物的美妙，在品牌的多年发展中始终不忘初心，保持自身的创业发展与选择，在多重的市场标准下成功走上了市场选择。
百盛烧烤美食，发轫于烟台地区，在依托烟台美食的基础上，借助于现代高科技技术，不断开拓，不断，在将传统美味发扬光大的同时，还将不断开拓新范围，挖掘新口味，创造新美食，新老结合，推陈出新，使美食技术保持着不可超越的先进优势。
