鸭霸王

鸭霸王相信，坚持以 民以食为天，食以安为本的经营理念为本，坚持以 为企业发展之魂，坚持信誉与质量相结合为原则，坚持传统 与现代工艺相融合的生产方式，公司必将迎来持续的发展生机，赢得消费者的口碑，我们坚信鸭霸王一个有着 历史传承的品牌将再度星光灿烂！鸭霸王公司介绍：长沙香尔辣小吃培训中心从事鸭霸王培训、小吃培训多年。

拥有15年多 技术培训经验。

我们有 的培训基地，传授正宗鸭霸王秘方绝不保留，正宗“鸭霸王”特卤技术面向全国技术培训，来人现场学习：现场操作，现场培训，学期2-3天，随到随学，学会为止，长期跟踪服务!鸭霸王品牌介绍：“鸭霸王”系列卤制品是根据现代人口味在传统卤制品的基础上进行了 性的改革，其鸭头、鸭脖、鸭掌、鸭翅、鸭肝等卤制品颜色新鲜自然，口感鲜嫩，保湿性好，保鲜期长。

鸭的营养价值很高，属凉性，科学的食用具有滋润养胃，平肝去火，健体美颜，益气养血，除湿去烦，开胃健脾，醒目安神，活血化淤，兹阴益肾之 ，深受人们青睐，鸭的吃法很多，吃鸭的人也越来越多，吃鸭以成为一种时尚，市场潜力巨大。

鸭霸王以打造 老店为目标，旗下两大品牌：鸭霸王拥有15家直营店和百余家加盟店，产品包括生态水牛肉、澳洲酱牛肉、茅山贡鹅等在内的50多道卤味，以 的品质享誉江浙沪；〔升级版鸭霸王保鲜卤味也即将上市）； 你 好鸭现已研发出国内 的保鲜休闲食品，两大系列20余款产品。

鸭霸王是湖南常德 的汉族小吃，属于湘菜系。

由江南卤腊世家第八代传人采用 秘方和传统工艺，结合现代科学 ，配以30多种名贵中草药精心密制而成，是 著特色的名小吃之一，口味独特;根据顾客口味特点，分别有微辣及重辣两种味道系列，深受大众消费者的喜爱。

其鸭头、鸭脖、鸭掌、鸭翅、鸭肾、鸭肝等卤制品颜色鲜艳自然，口感嫩爽，保湿性好，保鲜期长，既饱口福又滋补强身.制作时满街飘香、引人食欲、味道 ，尝后赞不绝口，久食不厌、回味无穷、南北老少、高官百姓、人人爱吃，辣、香、鲜、嫩特点突出。

鸭霸王品牌故事：鸭霸王起源于清朝光绪年间，由慈禧钦赐李鸿章的御厨孙少甫创立。

孙少甫继承了家传徽州卤菜的 手艺4结合御厨房用料上乘，制作精细，形色味美的烹饪技艺，将徽州卤菜的色香味形做到了 ，深得李鸿章的厚爱。

1901年；在李鸿章走完了生命的旅程后不久，孙少甫怀着对李鸿章的感念之情，开了一家风格独特的孙记绿宝卤菜店，这便是后来宪湖鸭霸王食品总公司的前身，也是改制后迁往江苏金坛的江苏鸭霸王食品公司的发轫之始丨历经孙少甫、 、孙洪留三代 跨越 传承，绵延至今。

一组公开数据显示，2000年，我国酱卤制品市场规模为92.37亿元，2009年已达到437.42 亿元，较2000 年增长了373.55%，年均复合增长率为18.86%，至今，其市场规模已达到600亿元左右。

市场优势：先入为主，经营鸭霸王公司的 个进入市场的品牌和产品将具有强大的购买力和竞争优势，而本公司严格的区域维护是为了让加盟商在当地经营，充分维护加盟商的核 益，这样你就可以轻松经营，不用担心生意。

品牌优势：亲动，塑造公司强大的营销和运营水平的形象，使鸭霸王成为一家持有名称的公司，提高/增加加盟商的连续性！技术优势：核心技术，独特的自有技术，加上众多餐饮名人的精心指导和公司强大的后续研发团队，长阳拥有强大的菜品开发优势和水平，在强大的餐饮竞争市场中仍能展现个性和 地位。

管理优势：标准管理， 统一为加盟商提供现代餐饮管理和服务标准， 经营的统一、标准化、规范化，构建标准 加盟管理体系、指导体系、培训支持体系、一对一物流体系、一对一运营支持体系，体现特色餐饮 的规模效益。

进步优势：科学布局，先行鸭霸王依靠强大的后台支持水 营销水平，强化项目，拓展市场，为加盟商提供可持续的进步空间。