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百家锅盖面

加盟行业：

餐饮
适合人群：

自由创业在岗投资现有公司增项
品牌发源地：

镇江
经营模式：

代理特许合作
成立时间：

2000-01-05
门店总数：

147
投资金额：1~5万

查询费用低价

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百家锅盖面加盟介绍

　　镇江百家锅盖面馆有限公司是一家集锅盖面连锁加盟，锅盖面技术培训，锅盖面原料采供加工的综合性企业。锅盖面，顾名思义，就是跟锅盖有关的面条啰——就是用大锅下面条，上面盖个小锅盖，小锅盖在水面上浮着，这样下出来的面条很有劲道，不软不硬，很好吃。说白了，锅盖面，是一种下面条的方法，而不是面条的品种。

　　关于锅盖面的传说，有好几种版本。

　　其一，说古时候镇江有户人家，妻子为丈夫下面条，大意将锅灶上的汤罐盖滑入面锅里（过去都是用柴草烧大灶，大灶上有两个灶头，两个锅中间还有一个汤罐，是烧水的，有句老话叫“汤罐里的水，带就带热了”，意思就是在烧火的时候，顺便就可将汤罐里的水一同烧热了）。哪晓得这样下出来的面条比往常好吃，不硬不烂，软熟相当。于是，他们就伙同别人开了个面店。由于面锅里放锅盖，又是合伙开店，所以镇江的面店又称"伙面店"，下出来的面条，人们爱称"锅盖面"。

　　其二，说以前有个家里只有老爸带着三个儿子过日子，家里没有女人啊，日子过得穷凑合，刷锅从来都不洗锅盖的，也没什么东西吃。一次家里来客人，就剩点面条了，也没有油盐酱醋什么的佐料，就光把面条放在大锅里煮，面条下锅了，习惯地拿起平时自己做饭的小锅盖子放进锅里了，也没留神，就出去找邻居借佐料，回来面条已经煮好，居然满屋飘香——原来这家锅盖从来不洗，上面的佐料都很齐全啊，从此锅盖面就出来了。

　　其三，传说是乾隆下江南至镇江，驾临面店，店老板一时慌张，将小锅盖放在了大锅上，不想煮出来的面却香味四溢，锅盖面由此得名。

　　一、加盟少，资金回收快，小：锅盖面属于具有浓郁健康保健特色的面条。

百家锅盖面加盟优势

　　一、加盟少，资金回收快，小：锅盖面属于具有浓郁健康保健特色的面条。

　　二、竞争力强：锅盖面产品特色突出，符合所有人“吃好求健康追求”,在面食餐饮市场竞争力强。

　　三、成本费用低：锅盖面项目小而专，便于管理，费用低。因为专业，锅盖面馆在经营中的人员费用、经营费用相对于其他餐饮形式成本低很多。

　　四、收银丰厚：锅盖面经营率约在75% 左右。

　　五、成功模式：镇江百家锅盖面馆以其专业的、系统的、使加盟商很快就能独立轻松管理，不走弯路，成功经营。

　　六、体系支持：提供市场宣传和促销方案，帮助加盟商确定目标市场，公司派出开业指导老师协助开业并进行不定期指导助解决经营管理中的问题。各岗位技术人员后续技术指导，技术提升。

　　七、品质提高/增加：总部派出厨房技师亲临操作，严格按规定的时间、流程、比例进行控制，出品的品味、品质和卫生指标始终如一。

　　八、原材料扶持：各加盟店店经营上的成功就是百家品鉴锅盖面的成功。所以公司不会象其它公司那样加重创业者的负担，原材料由总部配送外，其余原料全部在当地解决。

百家锅盖面加盟条件

　　1、认同百家锅盖面的经营理念，能主动执行公司下达的各项政策，愿意接受公司监督和管理。
　　2、诚实守信，具有深厚的行业经验;能及时完成公司下达的各项指标。
　　3、百家锅盖面加盟商需具备一定的经济实力及相应的销售网路;业内信誉合格，信用支付能力强。
　　4、具备的专卖店操作技能与灵活的管理方法。
　　5、预交一定金额的信用提高/增加金。能自主遵循百家锅盖面的经营规则。

百家锅盖面加盟流程

　　项目咨询：创业者用电话、传真、邮箱等方式向总部咨询项目特点，了解相关内容
　　项目考察：创业者到总部进行实地考察，与总部业务经理充分沟通，以确认加盟意向
　　加盟申请：加盟意向明确后，填写加盟申请书
　　资格审核：总部对加盟人提供的各项资料进行审核，以确认加盟人的加盟资格
　　签订合同：明确双方的权利与义务后，签订加盟合同
　　相关培训：缴纳相关费用后，进行技术、管理等相关培训，考核后发相关证书
　　开业筹备：结合培训内容，购置相关设备、原材料，招聘相关人员，装修店面，择日开店
　　售后服务：建立创业者档案，实施远程指导。不定期追踪检查，了解经营状况，制定经营策略，解决经营难题。

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奕

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2024-05-03 11:25:59 来自 中国江苏省南京市 49.90.1*
孙诗滢

项目很好要加盟，请联系

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2024-04-30 14:54:59 来自 辽宁省 42.249.41*
柳大昌

想了解是怎么加盟的

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2024-04-29 23:20:45 来自 河北省邢台市隆尧县今麦郎广场 60.6.21*
金振东

我有兴趣,请联系我;一百万左右。

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2024-04-27 13:22:40 来自 广东省广州市天河区 59.41.118*
啜

我对此项目很感兴趣！请尽快联系我！

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2024-04-24 19:57:40 来自 安徽六安 49.90.62*