公司以诚信、共赢、开创经营理念，创造合格的办公环境，以全新的管理模式，完善的技术，周到的服务，不凡的品质为生存根本，我们始终坚持用户至上用心服务于客户，坚持用自己的服务去打动客户。阿婆寿司以便利、新鲜、健康、美味为基本诉求，产品品种丰富且样式繁多，产品的开发以色彩缤纷、产地直送、季节性食材为主，搭配灰白色系的店面裝潢以及门店人员简洁的服裝风格，整体展現日式時尚感。每间门店出售的生鮮食品均均现场制作，制作过程公开透明化，寿司制作的过程、环境一览无余，让消费者不但吃得安心也吃得健康。
阿婆寿司以传承地道的美食艺术为宗旨，坚持品质战略，本着让产品更具优势，让服务更具品质的经营理念。阿婆寿司要求材料新鲜，摆放艺术，注重色，香，味，器四者的和谐统一，不仅重视味觉，而且很重视视觉享受。阿婆寿司产品研发团队定期推出各类寿新品制作，掌握的产品技术，只为口味更地道，产品更畅销。阿婆寿司与时俱进，锐意进取，力求把好的产品、优佳服务、诚信誉服务于广大客户。
阿婆寿司致力于打造集各类美食、文化产品、衍生产品开发为一体的全新经营模式，为加盟商提供加盟创业、轻松的平台。阿婆寿司以堂食、外带、外卖的经营模式为吃货们准备美食艺术盛宴，为情侣们提供浪漫氛围，为忙碌生活带来轻松便利，为平淡生活注入新鲜活力。
阿婆寿司主打产品有招牌凯撒卷、鹅肝寿司、鳗鱼寿司、三文鱼寿司、北极贝寿司、三文鱼腩寿司、吞拿鱼沙拉寿司、蟹籽寿司、芝麻八爪鱼军舰、小龙虾军舰、芝士炸虾卷、火炙榴莲卷 、加州牛油果卷、三文鱼刺身、波子汽水、草莓口味、芒果口味、葡萄口味以及自主研发的特色饮品。
