艾葳格兰厅加盟介绍
艾葳格兰厅是一家餐厅，供应见所未见的前沿泰式美食。餐厅以别出心裁的方式重新演绎泰国菜肴，为食客带来视觉与味觉上的双重飨宴。艾葳格兰厅位于上海艾葳格兰厅酒店，饰以挑高的天花板和泰国古董装饰品。餐厅名字寓意“荷花池”，因此在正装饰由百合和莲花簇拥的华丽水景。餐厅受欢迎的位置是左边精美柚木雕刻屋顶下面的座位，但同时也提供一些更为私密和舒适的用餐选择。设计菜单的厨师对泰式烹饪充满热情，在哥本哈根经营米其林星级餐厅Kiin Kiin。Henrik Yde-Andersen现将餐厅交给曾经也在Kiin Kiin工作的可靠厨师Morten打理，但经常访察，确保每一盘菜都体现他的理念。
菜单随季节变化，但保留特色菜和受欢迎的菜式。我们从三款甜点开始。大豆烤腰果仁蛋白霜外层松脆，内层绵软，大豆的味道盖过任何糖的味道。莲藕根以卡菲尔酸橙调味，甜且浓味，一道餐前点心是配搭虾片的精美熏番茄。
他们的特色菜之一，而且肯定是上镜的菜式之一，是搭配龙虾沙拉的冰冻红咖喱。精心切割的龙虾片、鳄梨和龙眼水果精美地摆放在盘子周围，配搭一勺冰冻红咖喱、花生和荔枝汁，中间一团液态氮气围绕。吃法是将所有元素混合舀起来吃，它们在您吃的过程中融合。主要的味道无疑是浓郁的龙虾和辛辣的咖喱味道，但是，水果和果仁带出别样的口感。虽然菜式明显以泰国菜为主，但也有法食的影子：烤鹅肝搭配梅酒酸角梨酸辣酱，酸辣的梅酒渗透鹅肝的浓味。如果想体验热辣，可以试试搭配雪鱼的兰花沙拉，浇以辛辣的泰式辣汁调味。所有菜式的供应都带来额外惊喜，甚至从菜单看来属于传统的菜式都以耳目一新的形象端上您的桌子。其中一道必点主菜是烤牛柳，搭配浓缩泰国罗勒和辣蚝油，酸角的芳香滋味渗入这道菜的深层。另一道喜欢的泰国菜：奶油 Tom Kha 被改头换面，并切成小块。片状大份量面包屑鱼非常浓味，上面洒上松脆的胡椒鱼皮。香浓的汤用茶壶端上来，味道微辣。服务人员热情周到，对美食的原料和烹饪方法非常了解，在不能完全看出香料和调味料的复杂搭配时，您总是可以随时询问他们。
艾葳格兰厅加盟优势
1、统一的门店装修并且为加盟商提供专业设计师量身提供《店铺装修设计方案》，同时提供成本节约的专业指导和建议。
2、艾葳格兰厅自助餐加盟总部协助选择店面、商圈评估、装修规划、设备方案等一系列支持，整店输出加盟店。
3、总部设有培训中心派人驻店督导培训，使智慧之选商在短时间成为经营服装的精英。
4、艾葳格兰厅自助餐是一个大品牌，各方面的发展已日臻完善，不仅拥有完善的销售系统和管理体系，也拥有专门的物流服务部，专门负责加盟店的订单核对和产品配送。物流渠道不仅扶持了产品的安全，更能扶持加盟店的产品及时更新，提高用户满意度。
5、总部在全国各大媒体投放广告，增加艾葳格兰厅自助餐品牌度。
6、全国几百名运营团队为您提供级后续运营全程跟踪服务，经营全面扶持。
7、总部派支持小组到加盟店给予定点支持，包括：价格定位、制度建立、管理培训，开业营销方案，业务提升，营业评估等。
8、公司强有力的物流配送体系，将给加盟商提供各种必备专用物品，维护品牌形象，降低营运成本，扶持产品质量。
9、加盟艾葳格兰厅自助餐享有区域保护特权，总部有严格的区域保护方案，规定范围内绝不会开第二家艾葳格兰厅自助餐店，保护加盟商的切身利益。
艾葳格兰厅加盟条件
1、具有合格的合作意识、合格的商业信誉。
2、认同并接受“艾葳格兰厅自助餐”总部的经营理念和操作模式。
3、对餐饮行业充满热情，并具备创业实力和适宜的经营场地。
4、具有合法的经营场所，按照艾葳格兰厅自助餐特有的设计风格和技术要求进行装修。
5、愿意接受总部的指导和监督。
6、具备合格的商誉、商德以及一定的经验管理能力。
7、创的全天候营运支持网络管理平台与远程管理。
艾葳格兰厅加盟流程
1、与在线客服沟通，详细咨询艾葳格兰厅自助餐项目的情况，是否适合自己和当地的市场消费。
2、艾葳格兰厅自助餐是否适合加盟商加盟，不仅要看品牌本身的状况，还要看当地的市场是否适合经营该品牌。故而，在加盟前，加盟者好做一下市场调查，了解当地的市场情况，确定加盟可行性。
3、了解加盟方案，确定加盟模式及申请加盟，总部审定加盟资格。
4、双方达成共识，加盟商与艾葳格兰厅自助餐总部就可以正式签订加盟合同，同时加盟商需要向总部交纳一些费用。
5、在区域业务经理的指导和配合下，选择店面、仓库地址并制定市场经营策略。
6、店铺形象需要满足加盟店统一形象，店面装修好后需总部需要验收，验收合格后才能开业。
7、店铺开业前，加盟商需要派遣相关人员前往总部参与系统、专业的培训，以便于加盟店顺利开业，正常运营。
8、做好开业前准备。可邀请当地领导、名人，亲朋好友参加开业仪式，也可向总部申请派员出席开业营销活动。 加盟店正常开业后，长期免费提供新技术、新产品升级服务，让您轻松开店，稳妥创业。
9、艾葳格兰厅自助餐总部派遣专业督导下店，帮助加盟店顺利运营，总部后期也会提供不定期的巡店服务，解决加盟运营中的各种问题。
