火锅嘉年华是锦上华品餐饮文化发展有限公司在“锦上华品火锅源”的基础上全新升级的新品牌，结合了众多巴蜀名火锅的优势，独辟蹊径以健康美味，快乐分享为主题的火锅盛宴；火锅嘉年华力求在经营理念上有所创立，突破，产品多以养身火锅系列为主；纯正的重庆火锅，清油火锅，家常鲜鱼火锅，苗家乡村鹅火锅，原味牛肉火锅，农家鲜兔火锅等，不添加任何化学制剂，吃后不上火，无怪味，具有穿透力、持续力、平衡力，味立源头，自成一派，绝伦精妙。数十年悉心磨砺，精工炼炒而成。我们力求营造与众不同的就餐环境，氛围；丰富多彩的，令人眼花缭乱的众多美食产品；我们热情周到的服务，让你充分体会到，感受到火锅的美好时光，幸福时光。让你经历一次难忘的美食之旅。
川味芳菲宴是锦上华品餐饮文化发展有限公司在“重庆康喜水煮鱼大酒店”等三家不错中餐酒楼的基础上全新升级的新锐川菜品牌。从高等筵席到大众便餐、民间小吃、家常风味等，菜品繁多，花式新颖，做工精细；结合传统川菜，江湖菜，和众多少数民族菜品的基础上改良形成的秘宗川菜；川菜菜式多，适宜不同场合的就餐形式，我们力求在就餐环境给人一种清新脱俗，具有民间特点，民族特色，符合民众口味，区别于现有的川菜酒楼的新兴川菜品牌。我们要进一步继承和发扬我国饮食文化的传统，让川菜烹任技艺 ，这颗灿烂的明珠，放射出更加绚丽夺目的光彩！
