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马兰拉面是具有个性化的中式快餐品牌，依托在北京、天津、山东等地直营店的成功经验，特许经营模式在全国各地发展迅速，成为国内规模大的中式快餐连锁经营企业，也成为国内特许经营领域的佼佼者。以其高素质的专业团

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1997年5月12日，马兰拉面第九分店（北京家）正式营业，标志着马兰拉面经过几年的研发和实验，终于成为既保留了传统特色又符合现代餐饮要求的快餐落户北京，也拉开了马兰人要将西北民间小吃——兰州拉面打造成

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