武汉黄石襄樊驴肉火烧培训加盟青林全驴宴

现在好吃的东西越来越多了，人们在餐饮上也特别的讲究，如果想成功创业，要选好品牌，只有品牌选对了，在以后创业的时候才能顺利，才有利于成功，餐饮行业一直发展的非常好，很多创业者也非常的看好，都想知道哪个餐饮项目竞争力强，驴肉火烧加盟就是不错的项目，实现目标较快。驴肉火烧因其自己的独特风味，吸引了很多的消费者，另外其营养也非常丰富。驴肉火烧，肉质红嫩，口感劲道，既没有猪肉的肥腻，也没有羊肉的膻味，而且比牛肉更能让人感觉到细嫩、美味的滋味。

驴肉、驴腩、驴杂、驴皮、驴血等，驴全身上下都是宝，青林全驴宴将驴做到了很好，驴肉做成手打驴肉丸、驴杂做成火锅、驴肝凉拌，将活驴从北方长途运送到店，然后在店里宰杀入菜，所以提高/增加了入菜驴肉的新鲜。驴肉是一种高蛋白、低脂肪。据《本草纲目》记载，驴肉性温，具有补气养血、护肤养颜等结果，尤其是对止烦、安神清脑有独到作用，是男女老少皆宜的养生佳品。北方的驴肉或白切，或清炖，或加入柠檬做成开胃清汤，口感清淡鲜甜，进补之余也不燥热，非常适合熬夜体虚又怕上火的白领。

人们在吃肉夹馍喜欢加辣椒，加香菜，如果顾客有要求，店里的伙计会给顾客加辣椒或许葱，但食用驴肉火烧时不主张客人加香菜。香菜容易掩盖驴肉的香味，加了香菜，就一点也吃不出驴肉的滋味了。在青林全驴宴，经常吃驴肉的熟客都知道，夹驴肉的时分好放点“青林全驴宴焖子”提味。“闷子”是炖驴肉的老汤加淀粉做的，比肉要入味。其实就是煮肉所用的汤汁，做法有别算了，说到这儿，您也就了解了为什么驴肉店里夹肉时不给你放香菜的理由了吧！