根据世界经济组织较新调研报告表明，餐饮服务业的增长率很高，在该报告中被称作“打破知识经济神话的反例”，并将餐饮业列入将蓬勃发展的15类热门行业之一.
经贸委已将特色餐馆连锁经营、快餐送餐连锁经营、配送中心和中心厨房建设、厨房工程建设等，列入国债贴息项目给予重点支持。工商总局、财政部、税务总局、部也已经制定了相应的政策，引导餐饮连锁经营健康地发展。
谁都知道，一般开店做生意，一种巨大的困惑是竞争压力大，产品一面市只要畅销，不要多久就会有人跟风克隆，彼此降价，恶性竞争。仿冒者不求质量，以次称好，使开店者只能获取很少的收银。加盟“御景斋”就不必有这方面的担心，总部的各系列美食自有工艺是绝密的，不是加盟商无法得到，让模仿者无所适存，无此自有工艺就做不出此等味道，他们只能自生自灭，以亏损失败收场。
御景斋在饮食工艺上，面对全国地域性口味的差异，御景斋总部市场调查和各加盟店反馈信息，不断地调整部分工艺自有工艺和进行技术革新，保持中华美食技术精髓，结合膳食文化基理，精制出各种带有地方特色美食，加盟店只需根据当地市场需求和消费者口味挑选品种来经营，做到人无我有，人有我精，并且根据季节变化不间断地更新部分品种，留住老顾客招来新顾客，引导市场消费潮流。“御景斋”总部的十余位区域终端市场、营销历时2年，对数百家店进行营销跟踪铺导，形成“御景斋”<<加盟商优佳经营方案>>。由御景斋营销潘大可、李美玉、市场营运总监刘洁领衔的国内较好营销团队，将为你的营销提供后顾不操心的持续支持。“御景斋”连锁总部多年来全心致力于食品科技及终端连锁店经营的研究，总结出一整套系统和具有杀伤力的【营运方案。所以，出现了在已经营三个月以上的加盟店中，月收银1.5万元以下者占18%，2万元占53%，2.2万元占22%，2.5万元以上者占7%。全国现有加盟商数百家，取得了加盟十家，成功九家的骄人成绩。
