奶茶加盟__奶茶店如何进行人性化管理

2017-03-30 15:24:19 来源:91加盟网 阅读:463次 友情提示:投资有风险 加盟需谨慎!

奶茶加盟__奶茶店如何进行人性化管理

  • 品牌名称:戴妃冰淇淋
  • 所属行业:餐饮 > 冰淇淋
  • 门店数量:100家
  • 投资金额:5~10万

各位开奶茶加盟店的店主在管理店铺的时候,重要的就是对人员的管理。如今对奶茶店员的管理注重人性化管理。所谓人性化管理,就是一种在整个企业管理过程中充分注意人性要素,以充分挖掘人的潜能为己任的管理模式。人性化的管理会更加促进奶茶店内店铺的工作效率和工作氛围的等。至于其具体内容,可以包含很多要素,如对人的尊重,充分的物质激励和精神激励,给人提供各种成长与发展机会,注重连锁企业与个人的双赢战略,制定员工的生涯规划,等等。


1.承认人性的自然属性,满足人性自然属性中的基本需求:
生理需要是推动人们行动首要的动力。只有这些基本的需要满足到维持生存所必需的程度后,其他的需要才能成为新的激励因素,而到了此时,这些已相对满足的需要也就不再成为激励因素了。
2.“人性化管理”与“讲人情”的区别。
作为从事服务行业的人可能有一个共同的感受:人与人有许多微妙的关系,正确地处理这些关系做事就会觉得得心应手。.当你在工作中出错时,你的同事、上司、朋友没有指出你的错误、没有告诉你它的危害,却反而拍着你的肩头说声没事,为你隐瞒了事实,这就是“讲人情”。“讲人情”任管理工作中是不允许的,甚至会使你的工作变得更糟糕。然而人性化管理则不同,“人性化管理”虽然允许你在_作中出错,但它会告诉你这样做是错的,会带来什么样的危害,你应该怎么做会更好。这样既原谅了你,又让你不用因工作中出现了过错而时刻担心上司责怪你、同事怎么看待你,反而使 你的工作激情更高涨、工作目标更明确。同时,“人性化管理”还要求建立合理的“人性化管理”实施与评价体系。
3.承认人类自然属性和其心灵意识中有竞争与合作的双重天性。
因此在食业管理中要有符合这种双重天性的机制:为了使合作与竞争的自然属性能有序地得到发挥,必须一种社会化组织结构和一种社会化的意识文化加以联结、控制和导向,使人性中这种竞争与合作天性在企业家的组织领导下得到充分的发挥。
4.承认人性的社会属性是受思想意识支配的。
(1)不同行业,应培育不同风格的文化意识,使人的社会属性组织化;
(2)思想意识的优先任务是为其生理、心理满足服务:因此,企业组织 要有合理、明确、科学的分配制度和规章;
(3)思想意识完成优先任务后就要为长远目标或其他目标服务。因此企 业要有满足这种欲望的措施,要塑造自己的行业意识和企业文化,使来自四 面八方,在社会属性形态上有差异的人逐渐统一于企业的行业意识和氽业文 化之下。一旦这种文化意识达成共识,团体的工作效率就会出现意想不到的作用。

人类的职业有成千上万种,社会组织的功能也千差万别,即使足以赢利为目的的企业组织,也存在着职业上的很大差异。因此,它们所需要的“人”的社会属性形态是有选择的。企业家在组织领导企业时,应充分注意到这一点,否则将会导致由于社会属性形态与职业差异太大而使管理失败。

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