奶茶加盟__奶茶店该如何选择背景音乐?

2017-03-29 15:25:56 来源:91加盟网 阅读:588次 友情提示:投资有风险 加盟需谨慎!

奶茶店该如何选择背景音乐?

  • 品牌名称:戴妃冰淇淋
  • 所属行业:餐饮 > 冰淇淋
  • 门店数量:100家
  • 投资金额:5~10万
 在路边偶尔听到有奶茶店播放自己喜欢的音乐,会不会驻足倾听,走进这家店呢?那奶茶店的音乐该如何选择呢?今天来介绍一下奶茶店该如何选择背景音乐。
  音乐在饮品店气氛设计诸因素中起着至关重要的作用,可以说它是居于一种中心地位或是店的灵魂。歌德曾说过“建筑是凝固的音乐,音乐是流动的建筑”。
  饮品店中的各种音乐应掌握好节奏的变化,快节奏使人兴奋,慢节奏使人放松,应使节奏适应不同的客人心理需求和气氛设计。
  当你走进一家饮品店,播放的音乐,即刻能感受到店主所要营造的气氛。如果是属于空灵冥想的音乐,那么店主就是希望来店的顾客都能静下来,感受单纯的品饮情趣;如果播放的音乐较轻快活泼,则是想让顾客能够享受无拘束的自在气氛;若放的是快节奏的摇滚流行歌曲,无非是想拉拢时下的年轻一族,制造热闹欢乐的情境。
  当然,饮品店播放的音乐并非一成不变,有时也必须跟着时段而调整,例如下午时段的音乐趋于轻松流畅;晚间时的音乐则可选择活泼一些的,让下班下课后的来客情绪得以舒解。或者,音乐也应随着年节气氛而变化,例如情人节播放浪漫柔情的音乐;母亲节、父亲节播放怀旧复古的音乐;暑假播放的音乐可偏向中外流行曲风;圣诞节及过年是饮品店的大节日,背景音乐更是少不了。
  而大型饮店,可依各店风格展现属于自家的配乐,这是对开店者另一项品味的考验,店主对于音乐鉴赏能力的好坏,自然在饮品店中表露无遗。
  背景音乐需要注意的两点如下:
  1.音乐与气氛的营造
  在饮品店里播放柔和而节拍慢的音乐,会使销售额增加,而快节奏的音乐会使顾客在店里流连的时间缩短而影响消费。设计饮品店的音响时需要考虑的另一个重要因素是播放音乐的种类,一定要与饮品店想要创造的气氛相协调。
  2.背景音乐的音量控制
  音乐的响度是指音乐的强度和音量,它是饮品店中可以控制的重要的部分之一。它有助于解决不想要的声音,并可同时对员工的工作予以配合。但是,这种音乐如果掌握不好,声音过高,会令人反感;声音过低,则不起作用。因此,音乐的响度一定要与饮品店力求营造的店内环境相适应。
  总之,开饮品店是一项多方面的竞赛,除了有形的空间、产品外,无形的服务与音乐,都是经营者必须用心设计的地方。
 
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