奶茶加盟__奶茶利用消费者的心理来促销

2017-03-29 17:12:58 来源:91加盟网 阅读:612次 友情提示:投资有风险 加盟需谨慎!

奶茶利用消费者的心理来促销

  • 品牌名称:戴妃冰淇淋
  • 所属行业:餐饮 > 冰淇淋
  • 门店数量:100家
  • 投资金额:5~10万
消费者的消费心理有时候是需要商家来引导的,在看到更便宜或者更实惠的产品后,会更加促进消费者这种消费心理,所以开奶茶加盟店也一样,要利用起消费者这种“占便宜”的消费心理,这也是开速提升奶茶店收银的办法,那么具体应该怎么做呢?
奶茶利用消费者的心理来促销

一、做价值卖高价比单纯卖低价获得竞争力更大更久,不容否认,在品牌奶茶店中比竞争对手低一些的价格在任何时候都是促使顾客购买的重要的显性因素,其它诸如质量档次、口感特色等,都不及低价来得快捷和显效。改动售价标签显然要比做足产品价值容易得多,因此,低价策略经常被多数品牌奶茶店采用甚至烂用。一旦烂用,低价的短板就暴露出来。
二、占便宜,与性价比高属于同一类概念。一般地说,消费者不是想买便宜的奶茶,而是想买能够占便宜的奶茶,这是根本。消费者接触一种产品,如果是熟悉的品类,他会跟老产品比较,跟同类竞品比较;不熟悉的,他会拿近似类别的产品比较。因此,所谓占便宜,是相比较而存在的。同样价格,价值高的,顾客感觉有便宜可占;同样价值,价格低的,消费者也会喜欢。因此,一杯奶茶价值和价格不是一个一律概念,是在比较中存在的。同理,价格的制定不能一厢情愿,价格没有孤立的高与低,只有价格衬托出更多的价值,让顾客感觉有便宜可占,那么这个价格就是让顾客感到合理,自然而然产品便会畅销乃至热销,这对于奶茶店收银来说无疑不是有利的。
三、除了跟产品比,开奶茶店的时候还要注意自己跟自己比,奶茶加盟店的产品线作用无非也就在于此。在品牌奶茶店的产品线中各个价位各具有特色产品,相互映衬,互相做托儿。产品有占量的、占位的和占利的,价格低对于奶茶店营收空间不大,但是能够占量占位,压制竞争对手。价格高的,可能销量不是很大,但是能够为奶茶加盟店拉高形象,还能大化的占有收银,顾客各取所需,即便买其中很便宜的一款,他也会因这个品牌奶茶店有高端产品为荣。
善于发觉消费者的消费心理,利用这种心理来进行促销活动,不仅让消费者愿意来主动购买,又让奶茶店迅速带来收银,一举两得。

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