奶茶加盟__奶茶店如何降低运营成本?

2017-03-29 15:57:55 来源:91加盟网 阅读:594次 友情提示:投资有风险 加盟需谨慎!

奶茶店如何降低运营成本?

  • 品牌名称:戴妃冰淇淋
  • 所属行业:餐饮 > 冰淇淋
  • 门店数量:100家
  • 投资金额:5~10万
 作为很多刚刚加盟奶茶的年轻创业者来说,本身在创业初期资金就有限,还要保持奶茶店的运营和经营。必须要降低前期的创业成本,在提高/增加产品质量的前提下,提高各项创业资本的利用率。今天奶茶网上为大家解答如何来降低运营成本?
1.合理规划人力成本,大限度的提高人力资源的利用率
对于一个初创的奶茶店来讲,不可能有系统而全面的人力资源配置,这个时候就需要合理规划人力成本了。作为创业者,身兼数职,加班工作应该是正常情况,因为是为了自己事业初期发展的需要,这点不用过多考虑,毕竟店铺发展好了,后面才可能有收获。
作为公司的普通员工,那就不一样了,虽然他们也是公司的一员,但是老板不可能要求其付出更多,除非他们自己愿意,所以这个时候就需要一些技巧了。比如说,一个半人的活,要是雇两个人的话,肯定不划算,一个人的话规定时间里又干不完,那就打包的方式,优先让员工加班赚实现目标,不行的话就找兼职工作。人力资源调配好了,自然运营成本就降低了。
2.学会充分利用资源共享或分享
一名创业者或者一个创业团队,在创业之初,如果公司需要这个,大笔一挥“买”;如果公司需要那个,也大笔一挥“买”的话,毫无疑问就会增加添置各种工具的成本。这个时候,或许动动脑子,学会跟别人共享或分享一些资源,这样的话应该是会更划算?只添置自己必须要用,而且不好共用的东西。
3.养成节俭的习惯,尤其是要减少铺张浪费的现象
有句古话叫做“不当家不知柴米贵”,实际上创业者就是一个企业的当家人,也必须学会节俭。并不是有了一个老板的身份,就必须配置对应的排场,这是对于已经成功的人士而言的,奶茶创业者应该还属于发展初期,自然没有资本昂贵。节俭是一种永远不会过时的美德,尤其是在经济不太宽裕的时候,将省下来的钱用到需要的地方,那么这家企业就会是大有希望的。
除此之外,还要注意的一些扶持,支持政策,减少开店的赋税等成本,只要前期精打细算,认真经营,总有出头致富的一天。
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