奶茶加盟__奶茶店如何成列样品(下)

2017-03-29 16:26:56 来源:91加盟网 阅读:745次 友情提示:投资有风险 加盟需谨慎!

奶茶店如何成列样品(下)

  • 品牌名称:戴妃冰淇淋
  • 所属行业:餐饮 > 冰淇淋
  • 门店数量:100家
  • 投资金额:5~10万
前篇我们已经介绍过了奶茶店的样品陈列的目的和重要性,接下来我们继续来看奶茶店如何陈列样品,具体有什么技巧。
1.样品陈列的技巧
  (1)贴标价牌的重点:
  ①位置一致;
  ②应标出原价及低价;
  ③防止脱落。
  (2)“立体前进”的陈列方式:让消费者容易看到商品,且有商品全面、丰富的感觉。
  (3)集中焦点陈列:利用照明、色彩、形状.、装饰制·造顾客视线集中的地方。
  (4)季节性陈列:店堂布置要充满季节气氛。
  (5)可经营的样品陈列。
  (6)量陈列:量陈列产生“量多就是美”的视觉美感及“便宜”、“丰富”等刺激购买的冲动。
  (7)动感才会有美感,生动的花样摆放,使饮品充满动感。
  (8)橱窗的装饰:橱窗是对店铺特殊的点缀。橱窗设计的成功与否,不仅可以看出一个品牌的内涵,也是企业文化的反映。
  (9)人的视觉对色彩很敏感,好的色彩组合是橱窗美观的关键,厨佯要配合部分色彩明快的饮品。
  (10)货架的分层陈列:
  ①上段:感觉性陈列,以陈列“希望顾客注意”之商品为主;
  ②黄金段:陈列具有差异化。有特色的商品或高收银的主要商品;
  ③中段:陈列销售稳定的商品;
  ④下段:陈列滞销或过季商品。
2.样品陈列的类型
  (1)一般陈列:重点商品之外的商品陈列于开放货架上。
  (2) 重点陈列:将重点样品陈列于很好位置。
  (3)强调陈列:将某些促销商品、折价商品以引人注目的方式陈列。

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