奶茶加盟__奶茶店长需要做哪些事
奶茶加盟__奶茶店长需要做哪些事
奶茶加盟店店长是一份很重要的职位，作为不仅要照看整个店平时的经营状况，还是加盟店里的带头人。可以说一个奶茶店铺的氛围，全靠店长一人掌握。那么作为奶茶店的店长每天需要做哪些事呢?
早会是给家人们打气，鼓励，调动状态很好的时机，我们必须相信早上的心情决定一天的心情，店长必须让全场嗨起来。
针对早上员工的调整状态，给予相应激。店长需要针对个人精神状态，不定时给予鼓励。针对前一日的店内运营数据，给予希望和鼓励的激励。自己带头!全力以赴!加油!加油!嗨!
2.检查
店长每天优先件事就是检查，检查所有“产品”是否达到开市标准，而这个“产品”不仅是出品，包括环境，卫生，氛围等。检查是一份意识，一份行动，没有检查就没有执行力。
3.变通
所有一切准备就绪，只是开始。而在经营的过程中总会有各种意外发生，奶茶店长应及时去调整，去应变。在处理这种意外的情况时候也是帮助店长学习，进步的方法。
4.服务
新时代的店长严格意义上来说并非引路者，而是服务者。奶茶加盟提醒店长必须调动一切可以调动的资源去从技术上帮助，资源上支持，心理上去鼓舞服务全场的人、事、物，让全员完全投入全情去工作。
5.忠诚、谦卑
即便是做上了奶茶的店长，也不能太把自己当回事，新中海时要有一份谦卑的想思想，把跟多的精力投入到工作中，感谢领导的肯定与支持。
6.总结
总结是一种能力。加盟提醒店长对今天的检查，服务，观察的每一个环节需要去分析，总结，然后去改善。从而建立机制，标准，表格。
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