年年好饮食文化有限公司简介
大队长老火锅是年年好饮食文化有限公司成立于2003年11月，其前身为陆傅（年年有渔）饮食文化有限公司。四年来，公司一直致力于推动火锅行业的发展，规范化管理，顺过了ISO9001国际质量体系认证，形成一整套“ 总部 —— 单店 “严格、科学、规范的运营管理体系。火锅加盟店遍及、、、宁夏、、、等地。在2004年品牌餐饮公众推选月中被评为“ 具备潜力新秀奖 ”；先后被烹饪协会、火锅协会评为“全国绿色餐饮企业 ”、“中华餐饮名店”、“ 《健康膳食》企业 ”、“火锅名宴”等 。目前，公司旗下拥有三大品牌：“年年有渔”、大队长知青老火锅和汤嫂。
年年有渔火锅的目标是打造鲜鱼火锅先进品牌，四年来已发展加盟店60多家，其清热降燥、鲜香浓郁、辣感柔和、回味无穷的口味得到了广大消费者的一致认可；
大队长知青老火锅是以知青文化为主题的知青火锅，创立三年来，其口味和餐饮操作已得到业界朋友的认可， 以文艺表演聚人气，以口味质量传口碑促使大队长知青老火锅得到飞速的发展，开辟了一个新的特色火锅市场 。汤嫂作为年年好公司的优先个中餐品牌，2006年末的成功运营，为年年好公司尝试进军中餐开了个好头。让饮食文化在西方成为主角，是年年好人不懈的追求。公司本着让加盟成功的发展理念，凭借公司不错的品牌、专属的专业技术、完善的管理体制、富于创立的策划和认真负责的督导系统，使公司的加盟连锁事业呈现出星火燎原之势蓬勃发展。目前，公司正朝着餐饮集团化、连锁化、产业化、民族化方向健康发展。
