餐饮小吃店越来越多，餐厅的人流量也直接关乎着店面的运营情况和生意如何？猪脚粉是大家都很喜欢吃的美食之一，而且也有很多店面存在，能够把这些美食的特色做得更好。为了把店面运营的更好，吸引更多顾客，让店面可以长足的存在，很多开店者也想方设法提高店面的营业额，希望留住更多顾客。猪脚粉店怎样留住顾客？这也是需要方法的，下面给大家讲解一下。

　　一、价格

　　大多数消费者在就餐的过程中也会根据自己的资金实力挑选一家适合自己消费和消费档次的店面。猪脚粉店里的美食大部分都能够让顾客满意，大家对这里美食的价格也很看好，如果能够有合理的价格定位，这样把服务和价格成正比规划起来，才能够让顾客满意经常光顾。

　　二、口味

　　要想吸引更多的顾客，自然也要对自己美食的味道进行把握，要把细节做得更好。猪脚粉在制作的过程中不能偷工减料要选择新鲜的猪脚，加上各种细嫩爽滑的粉条，制作出让顾客满意的产品。在就餐的过程中还可以添加一些酱料可以自由调配，这样可以符合个人口味需求。同样店内的美食应该多元化，满足消费者多种美食的选择，味道一定要好，只有味道好，才能够长期吸引顾客，顾客也会介绍朋友来这里消费。

　　三、服务

　　餐饮品牌店更应该看好服务，每个人都希望自己在这里可以接受周到的服务，享受热情。服务人员一定不能给顾客摆脸色，对顾客合理的要求应该快速的满足，同样也应该与顾客进行沟通了解，增强感情，这样可以更加熟悉，有助于吸引回头客。

　　四、优惠

　　猪脚粉店内的美食价格应该更加优惠一些，大多数顾客更加重视菜肴的优惠。可以享受一些打折优惠活动，或者赠送一些小菜，饮料，这样顾客有优惠，才能够经常光顾，也可以推出价格实惠的菜系。

　　五、环境

　　现在人对餐饮环境的要求都很高，都想要选择一个舒适、干净、卫生、优雅的就餐环境，所以店面一定要保持卫生干净。

　　关于，猪脚粉店怎样留住顾客？上文的五点大家如果做好以后，相信店内的生意一定不会很差，可以有更多的回头客。在具体经营中要以顾客的满意度为主，这样才能够做好店面的运营，能够招揽更多顾客。