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太极茶道
  • 加盟行业:

    食品 > 茶叶

  • 适合人群:

    自由创业 在岗投资 网店形式

  • 品牌发源地:

  • 经营模式:

    经销 代理 特许

  • 成立时间:

    2008-01-01

  • 门店总数:

    1

  • 投资金额:1万以下

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太极茶道加盟介绍
早在1765年(清乾隆已酉年),郑家一脉从沿、一路做茶和贩运茶叶,逐渐汇聚到。年轻后生郑祥栋,在河边一家小茶馆落户帮徒,他以诚实、勤劳、厚道,讲究水质,泡茶得法,把生意愈做愈好,颇得老板和邻里百姓夸赞。有一次,老板遗失了巨额当票,郑祥栋拾金不昧,完璧归赵。老板当即,日后将把茶馆赠送与他。
  1885年,老板去别处开大茶馆,将小茶馆送给郑祥栋,郑家就此立“太极”字号,邀亲戚帮忙打理,又得到英记怡和洋行委托采购外贸茶叶货源,使茶馆得以长期生存发展。
  郑家太极茶道,其做茶历史始于1765年,得字号于1885年。1938年前后,由于战乱频仍,家族茶人南迁河坊街一带。如今在河坊街太极茶道(总部所在地),附设有博物馆,陈列着单独部茶人家族族谱《郑姓家谱》,陈列着各个时期所用茶罐、招贴、茶器、家具等珍贵实物和图片资料,再现了郑姓茶人家族发展轨迹,也记载郑家各代茶人以身许茶无数经历。
  当历史翻到二十世纪七十、八十年代,随着郑家茶人第四代、第五代慢慢淡出茶界,郑家茶人第六代开始踏上社会,他们知识层面较高、年轻好学,仰赖前辈茶人提携和庇荫,较快形成一批不错茶学人才群体,成为各茶叶公司、茶行、茶厂、茶场技术骨干。然而,由于对茶人家族历史价值缺乏珍惜和理解,许多年来,第六代茶人对于太极字号和家族流派虽情感尤深,却对恢复字号和流派无所作为。
  一九八五年春,郑家第六代茶人之一郑纯辉,作为很大制茶企业茶厂领导人之一,在组织开办了一家茶文化休闲场所——青春茶乐厅获得成功,曾创下连续十几个月“满座”奇迹。初露锋芒后,一九九二年,他作为主要组织者和负责人,代表中茶公司分公司在“望湖楼”开设茶艺馆,尝试推出茶艺套餐化服务,再次获得成功。在此基础上,一九九四年初,茶叶公司总经理李嘉志先生提出:今后需要有更高水准茶馆推向市场,郑纯辉应当离开国营大公司,去恢复家族流派和老品牌,这对于茶叶事业将意义更大。就在他亲自倡导和支持下,郑纯辉在人生道路上做出了一次艰难转轨,一九九四年六月,他为恢复太极字号和家族茶道流派迈出关键一步,在边独立开办了全国一家私立茶艺馆——太极茶道苑,同时开设茶道流派培训和推广,恢复太极字号和家族流派。一九九九年十二月,中华人民国国内贸易部正式审定“太极茶道”为中华老品牌。这标志着,郑家茶人第六代传人完成了一项历史使命,二百多年家族茶人历史贡献,得到了传承和延续,“太极茶道”四个字在法律上得到了认可和尊重。结合多年来,太极茶道茶人们对品牌和字号做出积极推广和法律保护,如今,“太极茶道”已经成为茶叶界知名品牌之一。
  在这个恢复和传承过程中,太极茶道获得了一些创性成就,体现在:
  优先、太极茶道将历史茶器还原再造并推向茶馆服务,其中东坡提梁壶、粗陶水盂、侧柄壶、陶瓷风炉、奉茶碗、陀螺碗、双内胆长流壶、六角茶罐等,从形制、材料到名称命名,经历几起几落,如今已成为茶馆业界流行器具。
  第二、太极茶道将家族茶人规整之短流壶行茶技艺要点,经过编排形成茶艺演绎流程推向茶馆服务,其中“三点头”、“细水长流”、“九曲流芳”、“梅花三弄”、“温杯洁具”、“点水润茶”等行茶手法从技术细节要领到精神性含义,均被全国茶馆业界普遍接受和传承。
  第三、太极茶道将新的茶馆服务模式,经过服务规范整合推向茶馆服务管理,其中“迎客茶模式”、“茶点配套模式”、“茶食配套模式”、“送客礼节模式”、“桌面演茶模式”、“茶客学茶体验模式”、“古装服务模式”、“套餐式价格模式”、“茶推荐模式”、“熟客减价模式”、“免费试茶模式”、“五小温馨模式”等,经历多年改进、完善和推广,现已被众多茶馆同行所接受和借鉴。
  第四、太极茶道将家族手工茶拼配技术,结合市场新需求,加工十几种特色茶推向茶馆服务,其中“冷迎霜”、“真金八宝茶”、“水丹青”、“阳韵乌龙”、“阴韵乌龙”、“随便茶”、“状元红”、“魁龙珠”、“茶”,各自具有鲜明个性,受到不同人群茶客喜欢,在加盟店推广中成为茶馆经营法宝之一。
  第五、太极茶道推出茶馆水品讲究和运作体系,其中“雨水泡茶”、“雨水收集技艺”、“水品鉴别技艺”、“冷水泡茶技艺”、“雨水储藏技艺”等,为各地加盟店做好水质把关提供关键秘诀,从而提高茶馆文化内涵和技术内涵。
  第六、太极茶道依据阴阳五行学说要义,推出茶馆“五行管理法”,其中金木水火土分别指向经营与财务、茶道与茶叶、服务与水品、食品与营销、卫生与茶器。他们彼此呼应和互相作用,科学而合理,简约而务实,深得世界优异管理肯定,被誉为经营管理学“经典个案”。
  第七、太极茶道遵循祖辈“不做纯商”惯例,推出“流派加盟”模式,其中金木水火土茶馆分类法、非财务核算法、茶叶配送返赠广告品、非品牌独立发展、挂牌过渡法等,都具有创性,实践说明,这些做法可以使加盟店不仅获得 茶馆经营收银,而且获得自我品牌增长。
  从一九九五年开始,太极茶道凭借已有经验和实力,先后在、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、等许多城市创办当地一家纯茶道茶艺馆。直到如今还有媒体回顾说:“一家小茶馆,引出了一个新行业”。
  十多年来,太极茶道先后接受加盟连锁申请并开办茶艺馆累计550多家,培训弟子7000多人,其中有十佳茶艺小姐、十佳茶艺师、优佳茶艺先生、全国茶道大奖赛排行靠前获得者、政府“茶艺名家”称号获得者、2005年CCTV全国“茶状元”获得者、2006年全国茶道大赛金奖获得者、2007年CCTV全国“茶状元”获得者等,他们的足迹走遍全世界二十多个数百个城市,在日本、韩国、新加坡、加拿大、美国、德国、意大利、捷克、印度尼西亚等和香港、、澳门等地区,太极茶道正在成为一种流派趋势受到尊重和推广。
  在,茶馆行业既是行业,又是传统行业,其发展历史脉络中有过一段历史断层。如今,在茶馆喝茶依然颇受百姓喜欢。由于历史变迁,绝大多数老茶馆没有能够从断层中重新走出来,已然销声匿迹。迄今,由中华人民国国内贸易部认定,“中华老品牌”纯茶馆仅有一家,河坊街“太极茶道”因此成为国内外了解茶馆文化重要窗口。所谓纯茶馆,以品茶为主,不设餐饮,在这里,保持着晚清茶馆纯朴民俗。国内外茶客,来这里寻找茶馆之历史痕迹,拜读茶人家族之不朽诗篇。
  在河坊街太极茶道总部,老茶馆面积一千多平米,拥有高等茶艺技师五名、高标准茶艺职业技能裁判两名、高等茶艺师八名,以及一大批中级茶艺师、段位茶艺师等,他们经常为各地加盟茶馆出主意,想对策,提供各种帮助和指导,成为各茶馆成功创业幕后英雄。
  在总部,设有金、木、水、火、土五个部门,建立起管理体系,总部五位大管家分工管理各自事务。
  太极茶道流派加盟不同于商业加盟。总部实行中介服务模式,一次收取加盟店若干费用,然后组织流派内弟子以流水线方式接续提供一系列服务,直至加盟店所交费用全部用于加盟店筹建所需中。总部发挥团队成熟经验,为加盟店作环境设计、员工培训、茶具配置等,此类各项费用无需加盟店再作另行支付。由于规模化运作,对比非加盟茶馆筹建过程,总加盟减少20-30%。也就是说,一家本应加盟100万元筹建茶馆,加入加盟体系后只需七十万元,可节约加盟二三十万元。相当于一家茶馆开张经营后半年纯收银。
太极茶道加盟优势
太极茶道加盟条件
太极茶道加盟流程

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用户咨询

  • 怎么加盟的

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    2024-05-07 22:03:03 来自 中国 39.166.107*
  • 我自己也是性病患者,想加盟这个

    企业回复

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    2024-05-06 03:40:48 来自 中国 39.166.97*
  • 我有兴趣,请联系我;有店面。

    企业回复

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    2024-05-04 14:36:46 来自 中国 39.181.237*
  • 我有兴趣,请联系我;18万。

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    2024-05-04 12:15:07 来自 山东济宁市嘉祥县 39.68.236*
  • 我要在大同开

    企业回复

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    2024-05-03 02:30:33 来自 河北省衡水市 60.9.212*
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