| 加盟级别 | 直辖市/省会城市 | 地级城市 | 县级城市 |
|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 200㎡ | 150㎡ | 100㎡ |
| 房租费用(押一付三) | 2万元/月 | 1.5万元/月 | 1万元/月 |
| 装修费用 | 1500元/㎡ | 1200元/㎡ | 1000元/㎡ |
| 设备费用 | 10万元 | 8万元 | 6万元 |
| 前期原材料 | 5万元 | 4万元 | 3万元 |
| 广告宣传费用 | 3万元 | 2万元 | 1万元 |
| 开业费用 | 6万元 | 5万元 | 4万元 |
| 人员工资(季度) | 3000元/月/人(15人) | 2800元/月/人(12人) | 2500元/月/人(10人) |
| 流动资金 | 10万元 | 8万元 | 6万元 |
| 费用 | 85.5万元 | 61.08万元 | 41.5万元 |
| 以上加盟费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
红蜻蜓鱼头火锅红汤锅底是依照秘方，配以56味名贵药材精制而成。汤色红亮、微辣醇和、口感鲜香。该汤具有食不上火、养生益智、祛风除湿、的结果。
山珍锅底是选用多种干菇，经科学配伍及精深加工成粉末，再加入鲜活母鸡、猪骨、枸杞、参须、红枣及适量的水，细火慢煲十余小时熬制而成的山珍高汤。该汤营养丰富，菌香诱涎，鲜浓爽口，养生滋补。
再将经过特殊加工处理的六道特色菜品：醉翁鱼头、桃花鱼脸、风光鱼尾、欢歌鱼唇、从容鱼肚、轻舟鱼皮，分别放入红汤和山珍汤中涮煮，辅以鱼头专用特色味碟品尝，更是集色、香、味、养于一体。
红蜻蜓鱼头火锅的锅底单锅单炒，自有工艺选料讲究，由70多种纯中草药熬制而成，其中包括草果、白果和胖大海等有清热去火结果的中草药，“不上火”的秘密原来就在此!
滋补山珍锅中锅选用多种干菇，经精心配伍及精深加工成粉末，再加入鲜活母鸡、猪骨、枸杞、参须、红枣及适量的水，细火慢煲十余小时熬制。该汤营养丰富，菌香诱涎，鲜浓爽口!
