真炙炉匠料理加盟费用真炙炉匠料理加盟多少钱

真炙炉匠料理

加盟前景好

加盟成本低

总部支持多

真炙炉匠料理加盟费用

加盟级别		省会城市	地级城市	县级城市
店铺面积		100㎡	100㎡	100㎡
真炙炉匠料理加盟基础费用	装修费	5万元(500元/㎡*100㎡)	4.8万元(480元/㎡*100㎡)	4.5万元(450元/㎡*100㎡)
	经营设备费	6.8万元	6.5万元	6万元
	首批进货费/原料费	4.5万元	4万元	3.5万元
	广告宣传及开业费	1.4万元	1.3万元	1万元
	小计	17.7万元	16.6万元	15万元
真炙炉匠料理加盟成本费用	店面租金	1.47万元/月(4.9元/天/㎡)	1.35万元/月(4.5元/天/㎡)	1.2万元/月(4元/天/㎡)
	人员工资	2.58万元/月(4300元/月/人*6人)	2.34万元/月(3900元/月/人*6人)	2.1万元/月(3500元/月/人*6人)
	水电杂费	2900元	2200元	1700元
	流动/储备资金	12.15万元	11.07万元	9.9万元
	小计	4.34万元	3.91万元	3.47万元
真炙炉匠料理加盟总费用	加盟合计	22.04万元	20.51万元	18.47万元
备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上加盟费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。

真炙炉匠料理加盟介绍

　　真炙炉匠料理，是由威士忌达人会会长顾晨创办的一家以炉端烧为主打的日料餐厅。

　　炉端烧源自日本东北部的宫城县仙台市，传闻在日本中世纪时代，只有武士才有资格吃，可以说是一种象征地位性的料理。除了悠久的历史，炉端烧还尤其重视食材的新鲜，料理师以一把海盐、一捧火，凭着师傅的掌控，大程度地保留食材原本的滋味。

　　就连用来烧烤的木炭也必须是从中午就开始“养炭”的燃烧稳定而持续的8尺“备长炭”。新鲜的食材加上海盐的简单调味后放在高达900度高温的备长炭火上烤制，制作简单却不失食材本身的原汁原味。

　　如果说食物是人们戒不掉的精神毒药，那日料的自然、原味、鲜美则是带有特殊魔力的精神食粮，因为它们总是让我们口舌甘之如饴、欲罢不能。但在威士忌达人会会长同时也是真炙炉匠料理老板顾晨看来：

　　日料更像是一种态度，始终秉持着食材、食客、职人（厨师）这三者之间的平衡。

　　格兰菲迪单一纯麦威士忌，从诞生到如今被众多威士忌爱好者喜爱，从对原料的坚持到酿造方式的执着，格兰菲迪不断向前的脚步，从未停歇。所以，当格兰菲迪单一纯麦威士忌和精致的日料一起搭配食用时，会有哪些意想不到的惊喜呢？

　　真炙炉匠料理对于食材的要求极尽追求和苛刻，所有菜品均经过严格挑选精工细做而成，风格以简单为美味，自然为美味！保持纯正的口味，精美的制作，不仅能完整的保持食材的新鲜和原味，菜品既保持了传统日式料理风格，又融入了现代的流行趋势。

　　开店做生意，地点的选择非常重要，一定要提高/增加店面在当地有一定的竞争力。而加盟创业原是一种互蒙其利的伙伴关系，因此为防止骗子的敷衍了事，一定要在签约合作时，明辨双方的权利与义务，选择有优势的创店经营。

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投资费用小贴士

加盟费

品牌持有人将企业品牌的无形资产，如知识产权（包括发明、专利、商标版权）、组织管理资产、市场资产和人力资产等以台同的形式授予加盟商使用，加盟商按台同规定，在统一的经营模式下从事业务活动，并向品牌持有人支付一定的费用。
保证金

按照相关规定向技术品牌售方提供的保证资金。注意：加盟费和保证金的本质区别是，僳证全是约定到期可以还给出资方，而加盟费是没法偿还的。一旦加盟，并交了加盟费，费用就不再属于出资方。
投资金额

投资金幼指开店所需要的所有资金项。注意：投资金额与加盟费的区别是，投资金额包括加盟费，加盟费只是投资总额中的一部分。
品牌使用费

品牌使用费也叫商标使用费，指专用商标、商号、品牌等无形资产的授权使用费，不一定加盟或者经销商家的商品，但是可以用商家的品牌进行宣传。
加盟权利金

加盟权益金指的是加盟店使用总部的商标，以及享用商誉阶需支付的费用这是一种持续性的收费，只要加盟店持续使用总部的商标，就必须定期付费。