火锅在有上千年的历史，全国各地大大小小的火锅店层出不穷，占据了餐饮消费市场的半壁江山。当下火锅行业依然持续走俏，但主要以重庆火锅为代表，消费都比较高，这使得很大一部分客户群流失，特别是工薪。学生群体；红满家自助火锅一种全新的火锅经营、消费模式赢取大部分其它火锅的消费人群，消费者不会被自助火锅的环境、档次、以及经济状况所约束。自助火锅以低廉的价格、丰富的菜品、不错的就餐环境而吸引广大消费者。自助火锅从食材选择、材料加工、菜品种类、服务以及管理方式等方面都彻底颠覆了传统火锅的模式；突出美味、时尚、营养、健康的餐饮新模式。每天精挑细选上等的海鲜、新鲜的水果小吃、绿色的时蔬、精心制作美味的蛋糕西点无限量循环供应，满足你各种口味，各种需要，各个型号的胃，可同时接待上百位顾客同时就餐，适宜各种中小型聚餐、满月酒等。温馨的环境，优美的自助气氛，让您舒心享用美味。
自助火锅店采取时尚、欢乐定位，装修充满时尚、艺术感。火锅采用了电磁炉加热的方式，更加体现现代人火锅饮食观念。更加适合不同季节的火锅经营，使火锅经营不受季节的影响。自助火锅店运营方式得到了明显的提高。自助火锅店经过广征博引、厚积溥发，企业终于研发出了属于自己特有的味道味型， 开发出了深受广大消费者喜欢的口福底料、 特色菜品及口福靓汤锅底等系列产品。企业旗下的好德自助火锅品牌也因牢牢抓住了火锅味道、菜品特色、诚信经营三大法宝而倍受消费者的钟爱和钟爱。
自助火锅店多年市场检验，10多年技术积淀，数百家火锅店品鉴，上万顾客认同。自助火锅店靠的不是广告，而是质量和味道。自助火锅店汤锅底料温润霸道，健康营养，不干燥，不燥热，油而不腻。颜色红亮，中药配制，不加任何色素，不上火，不长痘，深受消费者钟爱。
