煮艺小火锅主打四季品牌，打破传统火锅的局限，让火锅全年不错成为现实。根据季节的不同，煮艺小火锅在每个季节都推出了主打锅底，冬天有驱寒养生的锅底，夏天有祛暑降火的锅底，春秋季有滋补养颜的锅底，这是煮艺小火锅在全国的研发。为满足不同合作商的需求煮艺小火锅为合作商“量身打造”创业模式，店面可大可小灵活多样。
吧台、卡座、回旋点餐、自助，多种模式很好结合，时尚的品牌形象，平价的消费标准，科学的制作流程，独到的营销理念，让每一位合作商都能轻松创业 煮艺小火锅36种口味的锅底适合所有年龄段的消费者，真正让火锅没有人群限制。煮艺小火锅研发团队研发了适合老人、孩子、病人、孕妇等特殊人群的一系列结果锅底，不管是从口味的选择还是从健康营养的配搭方面，煮艺小火锅都展示着其独特的风格煮艺小火锅总部以简单化、标准化流程，完善、完整的核心技术，为消费者呈现很好的口感。
煮艺小火锅的经营者不需要经验，不需要聘请专业大厨，无季节限制，无人群限制，无口味限制，无营业限制，是煮艺小火锅笑傲群雄的制胜法宝。
火锅行业虽然持续走俏，但竞争激烈，品牌同质化严重。
煮艺小火锅以其的创立，凭借平民化消费，多样化美味，创立的经营模式，符合国情和人均消费水平。
面对物质生活的日新月异，果腹早已满足不了当下人的精神需求，正是这种精神需求的增长，推动了传统餐饮业的革新化征程。火锅的品牌同质化现象，在一定程度上制约了火锅行业的整体发展。
“鲜”、“艺”结合，“煮艺小火锅”邀您捧金回家。
煮艺小火锅主推“鲜”与“艺”的理念，36种口味的锅底，结合中式、日式、泰式、欧式等火锅特色，搭配成不同特色的套餐需求，将口味与养生并重，汲取众家火锅特色优势，为不同诉求的消费者打造更加广阔的美食空间。
煮艺小火锅特色小火锅侧重体验式消费服务，消费者点单后可自主添汤、搭配小料果饮，以主人翁的姿态贯穿全程。
灵活创业开店，选址不受限制。
吧台式经营方式，不受店面面积的直接影响，店面可大可小，选址多集中在：商场、购物中心、超市、步行街、休闲广场、学校周边、居民区等地方
