张一绝餐饮集团隶属于张一绝企业管理咨询公司，旗下品牌有："张一绝""爷品堂""吃饱宝（020）""面皇米后"等公司成立于2012年，现已发展成为集餐饮开发、品牌包装、招商加盟、小吃培训为一体的综合性特色餐饮机构。 公司拥有食品技术人员数人，有丰富的从业经验、强大的技术开发能力的软件和硬件环境为公司的发展提供强大的发展动力。公司致力于特色餐饮的开发，以健康、美味快捷为导向，将公司打造成较受尊敬、较为需要的合作伙伴。
张一绝香辣鸭脖以香、麻、辣为主，吃时不麻不辣，可一旦停下来则香辣味无穷。鸭脖讲究凉吃，光啃肉，鸭脖肉为“活肉”层次分明，颇有嚼劲，肉啃完后，则吸吮骨节间的骨髓，“滋溜”一声，令人颇有一种成就感。很后喜辣者可将骨头嚼碎，细品慢吸，体验“唇齿留香”而余味悠长。卖点：在烈日炎炎的夏天，男士们佐以啤酒，三、五个朋友聚在一起，就着几根鸭脖、鸭头、鸭掌聊天调侃既开心，辣得又过瘾。在寒冷的冬天，平顶山小吃培训，因天气寒冷，而使人不想进餐，但如果啃着鸭脖、鸭头、喝着白酒立刻胃口大开，同时也可驱寒保暖，辣味能打开人的毛孔，让您大汗淋漓，边啃边出汗。而且它也是一种休闲食品，在有些城市的地铁、公交车上经常看到，人们在车上食用，也是外出野餐、旅游、在家看电视的好伴侣。
随到随学，小吃培训，一对一、手把手的教、技术自有工艺绝不保留、全程实际操作，一次性收费，中途没有任何费用、包学会。学员毕业后，老师可指导学员购买香料，原材料，设备等。安排到学员实体店实习。对您开店前的建议，店面的选址，成本的控制等，小吃加盟培训，我们都会免费为您指导。
