朱小八麻辣烫是一个消费者非常喜爱的麻辣烫连锁品牌，在市场中运作已经有多年时间，经营的规模也在不断地扩大，现已在全国发展有300多家加盟店，积累有丰富的运营经验，在行业中的销量。麻辣烫的精髓都汇集在汤底中，选用猪大骨熬制的浓汤，加入有20多种香料和名贵的中药材，遵循药食同源的原则，具有滋补养生、强身健体、美化肌肤等作用。
为了让顾客拥有丰富的食材体验，一次性满足多样化的食材需求，店里每天都会供应大量的食材，有新鲜的时令蔬菜、手打丸子、虾滑、豆制品类、养生菌菇类、鲜活海鲜类、高蛋白鱼肉类等，拥有两百多种食材可以任意选择。朱小八麻辣烫采用的是论斤称重计费的特色方式，合理的食材定价，让顾客拥有实惠的消费。为了让顾客可以吃的更加开心，门店免费为顾客提供多种调味料，例如芝麻酱、蒜泥、麻椒油、红油等。
朱小八麻辣烫采用的是分段式的烫制方式，荤素食材分开，可以避免窜味，而且每种食材都保持刚好的成熟度，缩短制作的时间，全程2-3分钟即可成熟，速度非常快。门店的麻辣烫口味有多种，根据个人的口味喜好进行选择，也可以自定义，更贴合顾客的饮食特店。店里的环境干净、舒适、典雅，人员服务热情周到，经济实惠的价格，特色的口味，吃过的顾客都举手称赞。随着品牌提升，各店的客流量也越来越多，已经成功地帮助近千名创业者致富。
