臻师傅大碗猪脚饭隶属于顶御(杭州)餐饮连锁管理有限公司，总部位于浙江省杭州市，臻师傅猪脚饭由隆江猪脚饭演变而来，调整后的味型适应全国人民，励志将猪脚饭带到全国乃至世界，为世界推动美味佳肴。
臻师傅大碗猪脚饭专门针对外卖行业难这个痛点，将堂食的猪脚饭进行改良，既可以堂食又可以外卖，搭配更丰富。猪脚饭的特点是在外卖平台上卖的起价格，价值感高，成本却不高，一份猪脚饭成本才8-9元。价格却卖到26.9元，又能给顾客实惠多肉，营养价值还高。第二个特点就是，2人轻松开店，无需厨师，特别适合夫妻老婆店去开。人工成本很低人效却不低，一个可以做100单。
精制自有工艺给予了臻师傅美味口感，扶持了加盟商的收银。自有工艺精选48余种名贵中草药调制而成。以精制酱料精心调配烧烤，不油腻，不上火，骨酥肉嫩，鲜香麻辣，十里飘香！臻师傅口味丰富，男女老少来了都可以找到自己喜欢的口味，对女人美容养颜，对男人壮腰补膝，让臻师傅口碑相传，生意兴隆。
臻师傅拥有独特的制造工艺，打造着全新的舌尖享受，得到无数人的追捧。臻师傅的“去脂——嫩化——加脆”生产工艺是烹饪科技的一项重大发明，填补了烧烤餐饮技术空白、别人无法模仿。
全新的吃法，带给人的是全新的美味，让人吃了还能够不断再来品尝，再来购买，臻师傅，鲜香麻辣，香气逼人，光是闻其味道，就有点让人按耐不住。能快速的实现您的财富梦想，臻师傅是您不二之选。
臻师傅特色餐饮产品，以生产研发和衍生品开发和研究为主，垄断商机，难以模仿，形成自己核心的竞争力，使竞争者难以模仿，确保在经营过程中立于不败之地。臻师傅把所有的产品自有工艺和制作工艺标准化流程化，不用担心自己没有厨师基础，不需要聘请大厨，培训后人人都能操作，无后顾之忧。
