蒸蛮记已成为明星品牌、政府标准示范品牌、行业会长单位，经过两年多的努力，已完成标准化体系的建立，并得到实践验证。团队日益成熟，已聚集了一大批蒸菜精英。蒸蛮记诚人文化设计和网络两支不错团队的全力支持，采购供应链越来越成熟，建设的切配中心及食材基地已经投产。已引入战略加盟，无缝对接全国22家工厂和全国冷链物流配送体系。
蒸蛮记选自上游流域的食材，精湛厨艺，配合蒸蛮记制造/精制配料，利用水沸后产生的水蒸气为传热介质，在106度恒温下烹饪而熟。烹熟后的食物保持了食材的原汁原味，使食物既油炸遗留有害物质，又保持了菜品的营养成份，原汁原味。
蒸蛮记采用创的半自助用餐模式，让您的用餐方便快捷，健康实惠。蒸蛮记倡导健康，美味，快捷，实惠。在改良传统蒸菜工艺的基础上，更加注重饮食环境的舒适优雅、菜品的原汁原味、文化底蕴的挖掘，努力用互联网思维打造品牌。以此连锁发展，实现振兴、推广浏阳特产、带动农业发展、传播浏阳文化、打造民众创富平台的情怀愿景。蒸蛮记是古代人口尤其是客家人迁徙融合的衍生文化，是湘粤饮食文化交流融合的跨地域融合文化，是浏阳地域饮食文化的代表。
蒸蛮记未来将连锁加盟方式，发展不同规模的连锁加盟店，适应不同地区、不同加盟者的需求，在经过双方沟通审核后的加盟商，我们将采取特许经营权权的方式进行合作，授权加盟商使用我们的注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源，并提供产品配送、人员培训、装修设计方案等多方面的支持和股务，确保加盟店的产品品质和水平。如今，蒸蛮记加盟总部启动了全国招商计划，有兴趣的朋友，可以电联哦。
