中康铁锅一直专注从事炊具研发、生产以及制造。在生产锅具过程中就会考虑消费者使用时的实用性和方便性，打造出不同系列的锅具产品，包含铁锅、铸铁锅、炒锅、不粘锅系列。因为产品种类多，每种不同系列的产品还延伸了多种不同的规格，按照每种锅不同的直径大小，目前有26厘米，28厘米，30厘米和32厘米规格。消费者在选择购买锅具之前，可以根据家庭人口数量，购买相应的锅具大小。
随着现代人们生活条件越来越好，对锅具的使用性能和质量要求也越来越高。公司在发展过程中不断借助更强的制造技术，从欧美地区和韩国以及日本地区，引进更先进的制造技术和生产线。从锅具外形和颜值方面，再到锅具使用性能上，消费者根据自己兴趣爱好，就可以在市场上购买到颜值更高而且质量更好的锅具产品。在超市和商场中销售的产品包括炒锅、蒸锅、汤锅以及婴幼儿辅食锅。现在公司每天生产量能够突破5万口，占据锅具品牌中大部分销售量。
中康铁锅在研发和生产过程中，对选择制造铁锅的原材料会更注重，使用品质的原生铁作为基本制作原材料。经过研究表明，在烹饪食材时锅具含铁成分越高，制作出来的食材就越健康。经常使用铁锅烹饪美食不仅可以避免缺铁，而且也能够让家人更健康。加上公司现在对铁锅制作工艺不断优化之后，长时间使用之后也不容易生锈和腐蚀。在设计时也会根据每个家庭使用习惯，设计出适合煤气灶、电磁炉、陶瓷炉适用的锅具产品。
中康铁锅选用原生铁作为原材料，这种原材料不仅可以达到食用级别，而且在高温加热的情况下，不仅不会释放有害物质，还可以产生有利于人体的铁离子，对人身健康也会更好。现在产品种类也更加齐全，包括不粘锅、铁锅、铸铁锅。
