周俊串串香后经传至数代，已扬名周边邻县，并经数代改良，路边炉担也登堂入室，开得门面数间，以竹签串食材，红油汤锅煮烫替代滚水烫熟淋红油汤之法，更得妙法，那时节踏破门槛，沿街摆开，首开食客等候之风潮。周俊串串香在承袭麻、辣、鲜、香传统口味的同时，开创出美味健康的底料和特色干碟。此外，周俊串串香结合成都食客口味，将两地美食精华融汇一身，别具匠心地推出腰片、脆肚、龙须、君把、嫩牛肉等特色菜品，并由顾客亲手烫制，确保菜品口味地道正宗。餐饮行业是众多行业中备受创业者欢迎的一个行业，也是加盟品牌较多的一个行业，更是创业业绩相对较高的一个行业，因此想要加盟餐饮行业的创业者总是络绎不绝。
周俊串串香是餐饮行业中的一个深受消费者们喜爱的品牌，主营产品包括串串香等，其不仅产品美味，并且环境舒适、服务品质。试问一下这样一个品质的品牌，又有谁不想加盟呢？目前，周俊串串香在全国已有数百家加盟连锁店，目前仍持续增加中。串串香是把菜品串在竹签上然后放入底料锅里煮的美食，以其味道鲜美、香气溢人，回味无穷等特点深受广大群众的喜爱，特别适合亲朋聚会，市场前景广阔，因此串串香加盟行业得到突飞猛进的发展。
经过实践运营调查，串串香根本上顺应全国各地一切人爱好，并构成了本身共同的文化特征，并且口味和方式易于过改进，能够交融火锅的优点，四川串串香具备普遍顺应性，比较全面的迎合了消费者的需求，满足消费者对四川“辣文化”和体验。使之在大江南北均能运营的风生水起。周俊串串香传承至今，走上符合现代化企业管理与发展模式，一改过往有实无名之面貌，并成立专业品牌运作公司，申请商标，创办官方网站，集结现代管理型人才，广招娴熟能手，力争将这一古老品牌再现辉煌，重塑四川串串香美食之经典!
