湛江人家有限公司成立于1997年11月18日，公司是以推广中华厨艺为己任，从事餐饮相关产业经营的公司；公司拥有湛江人家、中华美食网、快车道商务咨询有限公司等实体；公司领导高瞻远瞩，以现代科技手段与现代经营模式相结合，卓力打造的餐饮电子物流平台，即将为众多的餐饮同行提供系统化、规范化的服务。
湛江人家是以，国际烹饪“陈鉴于先生”六十余年艺贯南北的深厚技艺为基础，在菜品的上采纳百家之长，推陈创立；以现代的营销理念为手段，注重客户需求及传播作用；以科学管理出效益的现代新酒楼；湛江人家因其尊贵、健康、美味的产品特性，在多年的经营中深得中客户的喜爱。湛江经营者的细心经营，把握生活形态和消费意识，紧跟市场地展脉搏，使湛江人家成为了食客心目中环境优雅、菜品丰富的粤菜人家，是中高实现目标交友、休闲进餐的理想场所。被饭店协会评选为《四星绿色酒楼》，被烹饪协会授予《中华餐饮名店》称号，是民喜爱的酒楼之一；酒楼菜品在美食节上多次获得多项荣誉。由湛江人家有限公司运营的中华美食网及餐饮人才网、烹饪原料网、烹饪设备网、餐饮论坛等已在业界形成了促进行业交流、行业发展的一个重要平台。使餐饮业的资讯流通发展作出了极大的贡献。
湛江公司是连锁协会会员，在依据相关法规的基础上已建立起了独特的适合加盟商发展的连锁体系，现已在华东、江浙、西北等地区主要城市多处布局。我们深信对湛江的优势的复制和共享，湛江一定会将粤菜美食奉献给更多的食客。我们相信，湛江人家有限公司与立志促进餐饮行业发展的齐头并进，共同努力，让中华餐饮这朵奇葩焕发出光芒。
