在白酒行业竞争如火如荼的今天，该怎样确保企业稳定有序地发展，怎样使企业与时俱进，真正成为民族振兴的脊梁？这是包括我在内，每一个枝江 大曲人都在深深思考的主题。加入WTO之后，预示着我们已经进入新经济时代，即经济在初步正规化基础上快速发展，市场经济初期的无序竞争将逐渐为更复杂，更高端的市场法则所取代，这无疑将大大加快我们与世界接轨的步伐，同时，它也要求以高水平的质量为基础；以强大的资本和技术实力为扶持；以品牌和文化推销为思路。
四川枝江 大曲集团有限责任公司是大型白酒企业，位于历史文化名城——绵竹，地处川西平原，自古便是酿酒地方。公司以酒类经营为主业，目前，枝江 大曲的生产规模和贮存规模居全国白酒行业第二位。多年来，枝江 大曲集团公司保持了持续稳步发展的好势头。数千年来，枝江 大曲酒以其尊贵的品质、经典的御酒地位和品位饮醉了无数的华夏儿女，留下了诸多诗词和佳话。枝江 大曲酒的产地绵竹，酿酒历史已有三、四千年。广汉三星堆遗址出土的陶酒具和绵竹金土村出土的战国时期的铜罍、提梁壶等精美酒器、东汉时期的酿酒画像砖(残石)等文物考证以及《华阳国志·蜀志》、《晋书》等史书记载都可证实：绵竹产酒不晚于战国时期。
早在1200多年前枝江 大曲酒就成为宫廷御酒而记载于《后唐书·德宗本纪》，中书舍人李肇所著的《唐国史补》中也将其列为当时的天下名酒。宋代，绵竹酿酒技艺在传承前代的基础上又有新的发展，酿制出“鹅黄”、“蜜酒”，其中“蜜酒”被作为独特的酿酒法收于李保的《续北山酒经》，被宋伯仁《酒小史》列为名酒之中。
