“张记潮汕砂锅粥”是以粥为主打，以砂锅粥为特色的中小型快餐连锁机构。拥有原粮粥、肉粥、菜粥、海鲜粥、甜味水果粥、砂锅粥、小笼包、肉饼、清粥小菜、卤水等多个系列多个品种。所有的产品均采用标准工艺和经典制成，操作简单、标准化程度高、品种丰富、口味上乘，深受消费者欢迎。张记潮汕砂锅粥粥店将讲究顾客体验，以口味为优先要素，结合南方生滚、北方原粮的地方特色，融会贯通。在口感和味道上拥有优势，形成了张记潮汕砂锅粥专属的粥品特色。
张记潮汕砂锅粥主要经营各式砂锅粥，采用工艺打造出的美食赢得了广大消费者的一致认可，市场好评不断。开一家张记潮汕砂锅粥加盟店，不仅产品热销，市场广阔，同时还可以享受总部给予的多方位加盟支持，您创业一帆风顺。张记潮汕砂锅粥是一家集特征饮食研发、运营、餐饮管理咨询等为一体的综合型餐饮文化管理公司，是在中华传统粥类的根底上，精心研制而成的。公司以快餐连锁加盟为主，本着以客户打破了传统的连锁总部对其加盟商只培训简单技术的劣势，制定了对加盟商的培训以产品技术、经营模式、产品结构相结合为主。
无论是具有传统特色的卤味、烧味、港式点心，还是具有现代海派特色的炒菜、小食，都以张记潮汕砂锅粥餐厅独特的烹调手法，把各种调味料的特点发挥到，让每一道菜都口感细腻柔滑， 回味悠长。
其传承了传统粤菜的煲汤技艺，张记潮汕砂锅粥餐厅根据节气推出具有滋补养身功能的营养汤品，让繁忙的都市人在吃吃喝喝中得到保健养生。公司总部聘请的均为来自且进行过严格专业训练的粤菜厨师，公司会对加盟店的厨师面授餐厅特色的烹饪技术并进行考核，以提高/增加各加盟店出品质量的稳定和一致。
