钵湘米香加盟品牌钵子菜源自于古老的印记，它伴随着水的流淌，将味道融进湖南人的骨子里，取材，我们执着于与生俱来的鲜，烹煮，我们着迷于食物与沸水在钵中舞动的美，我们发现，历经雕琢，食物的色、香、味都能好的呈现。在热气中翻滚的乡味。承载着传统与智慧，钵湘米香承袭传统，力求创立。还原纯正的自然美味。
湖南引路餐饮文化传播总部成立于2014年12月16日，是一家主营中餐的连锁餐饮企业，公司始终秉承“一切以客户体验为中心”的理念，以创立为核心，菜品既秉承传统湘菜经典又结合时尚、健康的烹调手法，好的服务吸引了八方宾客。2013年5月，尹露先生在怀化开设了一食尚筷乐湘品牌店，受到当地食客一致好评，迅速市场。4年多的发展，公司旗下已有3个品牌，食尚筷乐湘、钵湘米香、饭酷，先后在湖南、贵州、江西、湖北、上海、广东、浙江等城市开设近百家家门店。我们始终相信，不吃辣椒，不足以谈的命，怀着对湘菜的热爱，多年前，我们就这样开始了，从“食尚筷乐湘”到“饭酷”到“钵湘米香”。以年轻的心态，烹饪每一道菜品，既秉承传统湘菜的经典又结合时尚、健康的烹饪手法，满足大众的五味六感和心灵社交。这就是我们追求的餐厅，更是我们追求的时代。
钵湘米香湘菜馆采取的包含了服务因素，管理因素在内，适应市场需求的经营理念及模式。始终坚持用心，坚持实惠，坚持品质!一切以顾客体验为中心，因为我们始终相信食物与人，不止于饱，关乎胃，更关乎心。
