烧烤类食品因其味道鲜美，风味独特，备受消费者青睐。而且室内无烤炉，既能够保持清净的空气，同时也防止了灰尘、油污等有害物质，因其具有独特优越性能，未来，室内无烧烤，将是取代室外烧烤的单独途径，创业优选项目。
竹签烧烤在食材选取以及在高等别的供应商和寻求较短的渠道上下足了功夫，每天羊肉都是现杀，只留精华部位，为了大家吃好，确保食材健康新鲜、保质保量，真正做到物美价廉、童叟无欺。在材料的烤制上，用料考究、层层把关，每道工序，，多样化的烧烤和独特的江湖流行菜结合，无一不吸引着众多的食客，在店面的装修风格上；大竹签以古风营造轻松就餐氛围的为己任，让顾客不仅品尝到美食，而且从餐厅环境中真正体会到轻松欢乐的就餐氛围。竹签烧烤秉持“用心烤制，诚心服务”的经营理念，不断改进烧烤设备，创立新的烧烤品种和江湖食尚流行特色菜肴，为食客带去更多美味的烤制品，力争为其打造出一道具有风味的烧烤大餐。
竹签烧烤新鲜原味带回家，肉质新鲜，原装原味，肉质文理清晰，吃新鲜的草慢慢长大，脂肪含量低，肉质更紧实只有厚切牛排才能真正锁住汁水，经过21天低温熟成，提升了牛排的嫩度风味，碳烤处理后味道更好，消费者都喜欢吃。竹签烧烤已经形成了相当成熟的运营培训模式，营销中心根据各地经销商对产品知识培训与销售培训进行免费培训。竹签烧烤自面市以来，一直备受年轻消费群体的喜爱，现有的加盟体系中，大半的加盟商来自竹签烧烤的消费者，部分加盟商还开了二店、三店、区域代理，形成了“昔日休闲消费，今日加盟开店”的一时佳话。
