拯救大虾诚邀加盟，现在的小龙虾行业是非常非常的热门，只要我们每天，走到街上，或者是晚上到大排档进行消费，都能看到小龙虾的身影，而且现在的小龙虾正是品质的时候，所以我们的加盟商一定要抓住好时机，要快快的出手，只有把握好时间，把握好我们的，运营模式。这样我们才能够获得成功，而且我们的小龙虾从养殖到进入到餐厅，我们都是，每一个环节都会严格的，把握好我们的质量，我们公司就是以养殖小龙虾为主的，外卖连锁品牌，而且我们的品牌发展到现在，规模非常的庞大。
“从虾源上拯救大虾就和其它商家有很大不同，他们虾源全部来自苏北洪泽湖。洪泽湖水清质好，年均气温在14.7℃左右，十分适合饲料生长，湖区内水草和藻类多达100多种，因其较好的生态环境，洪泽湖产的小龙虾虾肉饱满，黄多腮白，干净安心，也是有名的盱眙小龙虾的优选原料。
在加工工艺方面，拯救大虾同样也是下足了功夫。清洗、烹饪方式、口味样样都到位，每到小龙虾成熟季，他们会对品质的小龙虾逐只进行人工挑拣，筛选，然后送到工厂进行三遍超声波清洗，解决残余杂质。
然后再将筛选过的虾直接送到蒸箱进行高温蒸制，这样做一来是可以提高虾肉的口感度、紧实度，二来可以保持食物中原有的营养成分。之后配以拯救大虾专有调料将虾进行卤煮。调料料方中选用中草药和自然香料，也是由拯救大虾团队多次拜访行业专业人士，经过了数月的试验、尝试才调制而出。
为确保全国各地吃客能品尝到大虾，拯救大虾还重金采用了与进口牛排速冻保鲜工艺相同的技术将成品低温快速锁鲜，确保小龙虾原始的Q弹口感，想吃的时候只需拿出来稍稍加热即可，确保消费者吃到的时候还是原汁原味。
