臻传台湾卤肉饭加盟费用臻传台湾卤肉饭加盟多少钱

臻传台湾卤肉饭

加盟费用20~50万
加盟区域全国
行业分类餐饮快餐
创业人群自由创业在岗投资现有公司增项毕业生创业
公司名称臻传台湾卤肉饭
成立时间2008-05-28
门店数1
公司地址台湾省

加盟前景好

加盟成本低

总部支持多

臻传台湾卤肉饭加盟费用

加盟级别		省会城市	地级城市	县级城市
店铺面积		15㎡	15㎡	15㎡
臻传台湾卤肉饭加盟基础费用	装修费	7500元(500元/㎡*15㎡)	6000元(400元/㎡*15㎡)	4500元(300元/㎡*15㎡)
	设备费	3.5万元	3万元	2.5万元
	进货费/原料费	2.5万元	1.8万元	1.2万元
	广告宣传及开业费	1.8万元	1.2万元	6000元
	小计	8.55万元	6.6万元	4.75万元
臻传台湾卤肉饭加盟成本费用	店面租金	1900元/月(4.2元/天/㎡)	1700元/月(3.8元/天/㎡)	1400元/月(3.2元/天/㎡)
	人员工资	5000元/月(2500元/月/人*2人)	5000元/月(2500元/月/人*2人)	5000元/月(2500元/月/人*2人)
	水电杂费	1400元	1000元	600元
	流动资金	2.07万元	2.01万元	1.93万元
	小计	2.9万元	2.78万元	2.63万元
臻传台湾卤肉饭加盟总费用	投资合计	11.45万元	9.38万元	7.38万元
备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。

计算开店成本

臻传台湾卤肉饭加盟介绍

　　卤肉饭在台湾从北到南，是平民化的小吃，虽然在口味上有少许的差异，但却是每个台湾人都吃过而且历久不衰的美食。
　　台湾卤肉饭的由来，据说卤肉饭在台湾已有百余年历史。绝大部分的台湾人，祖籍都是来自福建省闽南地区，古时候称台湾岛为蓬莱仙岛，拓荒开垦的祖民们来到了台湾岛后，大多数人还是以务农为生，日子过得非常清苦、简朴，平时想吃一块肉都狠不容易，非得要等过年过节，才有办法品尝一小口，当时是农业社会，虽然家家户户都会养几隻鸡、鸭、猪等等家禽、家畜，但是、务农人家勤俭的本性，自己圈养的几隻鸡、鸭、猪，都是养来卖的，谁都捨不得自己宰杀来吃，也只有大户人家偶尔在过年过节，自己宰一头猪祭祀拜拜后，分切一小块猪肉分送给自己的左邻右舍、亲朋好友，因为分配的人数多，分到每个人手上只能拿到小小的一块猪肉，我们都知道，百年前农业社会，男丁是重要的劳动力来源，多子多孙多福气的观念也是这样由来的，祖民们靠男子耕种，靠耕作赖以为生，每家每户都狠需要大量劳动力。好不容易亲戚朋友送来一小块猪肉，根本无法平均分给一家大小都能吃得到猪肉，聪明的妈妈只好发挥智慧，设法让每个孩子都能吃上一口猪肉，就把这块猪肉切成一小块一小块的放在锅中卤烂，再放进饭锅里拌饭后，才给全家人吃，让全家大小都能吃到肉，想想祖民辈们的心胸真的是既聪明又无私，於是乎有了卤肉饭的诞生，这就是卤肉饭的由来。接著卤肉饭店老闆又介绍卤肉饭的正确吃法，首先要将浇在白饭上的卤肉、卤汁均匀地拌入白饭，让白米饭充分吸收了油和酱汁后才吃，在饭碗里一律看不到残留油渍。同时、卤肉饭一定要配萝卜干来增加口感，别忘了还要加上几片浅醃制的小黄瓜，小黄瓜的作用是解油腻。
　　卤肉饭，又被称为鲁肉饭，台湾小吃之一。而卤肉饭的历史可回朔到周朝，根据《周礼》当中《天官膳夫篇》所记，周朝大王每一顿饭会用上珍贵的菜式有八道，其中的二道为淳熬与淳母，都是将肉酱剁好，盖在一盅米饭上，上面浇上脂油肉汁，两者之差异在於淳熬使用的是糯米饭，淳母使用的是粳米饭。今日我们熟悉的“卤肉饭”类似古代周朝的帝王美食“淳熬”与“淳母”。
　　一般人常有的两个问题；优先就是”卤肉饭”跟”肉燥饭”有什麼不一样？基本上，这也是台湾南北的一个名称区别，北部叫卤肉饭、南部叫肉燥饭，在作法上，较早北部习惯用剁碎的五花肉，所以会比较油一点，南部习惯用绞肉，肉就比较瘦一点，不过现在比较难从这个地方来区分，因为南部的肉燥饭虽然作法上还是以绞肉为主，但北部的卤肉饭，现在有些虽然还是用切碎的五花肉，但有些直接就改成猪脖子肉或是其他部位的绞肉，另外值得一提的是，卤肉饭这个名词，也是北部比较通用，南部有些地方的卤肉饭，其实说的是北部常见的焢肉饭，所以到了南部，想要吃卤肉饭，建议先问清楚一下再点喽！
　　臻传台湾卤肉饭秉持台湾传统做法，并融合南北口味，自2010.11.21起落在鸢都发展。期望每位潍坊人甚至到整个山东都能品尝来自台湾小吃。

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投资费用小贴士

加盟费

品牌持有人将企业品牌的无形资产，如知识产权（包括发明、专利、商标版权）、组织管理资产、市场资产和人力资产等以台同的形式授予加盟商使用，加盟商按台同规定，在统一的经营模式下从事业务活动，并向品牌持有人支付一定的费用。
保证金

按照相关规定向技术品牌售方提供的保证资金。注意：加盟费和保证金的本质区别是，僳证全是约定到期可以还给出资方，而加盟费是没法偿还的。一旦加盟，并交了加盟费，费用就不再属于出资方。
投资金额

投资金幼指开店所需要的所有资金项。注意：投资金额与加盟费的区别是，投资金额包括加盟费，加盟费只是投资总额中的一部分。
品牌使用费

品牌使用费也叫商标使用费，指专用商标、商号、品牌等无形资产的授权使用费，不一定加盟或者经销商家的商品，但是可以用商家的品牌进行宣传。
加盟权利金

加盟权益金指的是加盟店使用总部的商标，以及享用商誉阶需支付的费用这是一种持续性的收费，只要加盟店持续使用总部的商标，就必须定期付费。