张记小龙虾品牌不仅有龙虾作为主打菜，还推出了一些大闸蟹，与特色烤鱼，每一种美味都是人间，吃龙虾，吃烤鱼，配啤酒是标配，品牌引进的冰镇啤酒是靓眼的。张记小龙虾出品，必出。张记小龙虾，小龙虾口碑品牌，融合了传统小龙虾的精髓，将辣和香充分地在小龙虾的肉体中缠绵融合，放入口中爆发出超级爽滑的口感，香和辣让人目眩神迷，回味无穷。张记小龙虾品牌的菜品种类丰富多彩，汇聚了众多的小吃和美食，可以让消费者们一网打尽。
张记小龙虾核心调料取材于研发团队，香辣而不燥。他的品质保持，抵制地沟油，口水油。实力是做良久企业的基石，选对口味尤为关键。张记小龙虾作为龙虾行业中的朝阳品牌，在市场上已经拥有了多年的发展经验，所经营的产品主要包括各类麻辣小龙虾等，受到了消费者们的一致青睐，市场口碑度极高。
张记小龙虾以独特醇厚的口味和营养健康的锅品，赢得了消费者的一致推崇。张记小龙虾始终坚持“绿色健康，一锅一底”的选料和底料原则，严把原料关，配料关，不凡口味，撬动餐饮市场，好的饮食品牌，不仅要有美妙的味道，更要有不同的产品。消费者是分很多群体的，每个群体甚至每个人的口味都是不同的。在餐饮市场如火如荼的今天，张记小龙虾丰富的产品品种与诱人的产品口味是吸引万千顾客的成功秘诀。
菜品的特色是餐饮行业亘古不变的主打主题。张记小龙虾在主打的特色菜品小龙虾，香辣蟹上精益求精，经过多年的探索调查研发出适合大众口味的30多种虾蟹，推行到全国，受到万众好评。张记小龙虾兢兢业业，从未懈怠，对于菜品研发一直都在寻求更大的突破。
