卤肉饭是一种正宗地道的传统特色美食，深受不同年龄段消费者的喜爱。张大鲜卤味是一个来自台湾的美食，独特的口感，亲民化的价格，温馨舒适就餐环境，成为越来越多消费者品尝美食时的一个理想选择。广阔的发展前景，让很多创业者有了加盟的想法。
特色制作工艺：卤肉新鲜美味，米饭中夹带着卤制，呈现出不一样的口感。卤肉和汤汁都是经过长时间的卤煮制作而成，肥肉入口即化，瘦肉软糯香甜，推出市场之后，深得广大消费者的喜爱和认可。
张大鲜卤味种类多，多元化产品组合，每款卤肉饭都有不一样的制作工艺和配料，让消费者每次进店都能品尝到不一样的美食，在市场上有很大的卖点。
张大鲜卤味对经营店面没有太多的要求，店面可大可小，一两人就能开店运营。并且公司总部还会对加盟商提供出多方面技术培训和指导，丰富经验共享，即使经营者没有经验，经过短期培训之后，也能将店面运营起来，降低加盟店创业成本。
张大鲜卤味拥有标准化制作流程，层层质量把关，出餐时间短，两分钟便可制作而成，翻台率高，节省顾客等候时间，提高店面翻台率。
张大鲜卤味以独特的风味，吃起来鲜嫩可口，好吃不油腻，吃上一次就忘不掉。新鲜食材，合理膳食搭配。有实力的公司总部会对加盟商提供出手把手的技术传授，让加盟商轻松开店。不定期的新品更新，丰富产品种类，顾客每次进店都有不一样的餐饮体验。选择张大鲜卤味开店，创业资金一般在十万元到二十万元之间，主要包含了店面装修、设备采购以及租金等多项费用，创业资金不是很高，是二次创业者的理想选择。
