紫光园档口可以说是北京一家有着三十多年的历史，无论是在北京还是在全国都已经很有名气。紫光园档口开始是国营企业，后来在2002年转为私营，然后开始再市场上摸爬滚打，不断探索、改革、创立，后终于站稳脚跟、发展壮大，成了全国的连锁餐饮品牌。
紫光园档口是清真菜馆，菜品丰富，并且不断根据市场动态调整，紫光园档口总共有100多道菜，保留经典、备受好评、有特色的20道菜雷打不动，然后根据市场和行情创立20道菜，另外60道菜动态调整，这样的餐饮品牌需要时刻关注市场，并且保持新鲜的活力与创造力，紫光园档口现在已经成了餐饮行业的榜样。
紫光园档口雷打不动的二十道为传统菜，其余为海鲜、川湘菜等，都是改良的菜品。为了让客人能吃到熟悉的、传统的味道，紫光园档口二十道传统菜，包括红烧牛尾、芫爆散丹、炒疙瘩等，出品都由老厨师进行把控，保持其口味恒久不变。紫光园档口的菜单一年才会定向更新一部分，针对滞销的菜品进行取舍改良，总体上出新的速度和更换的幅度都控制得很小，为的就是做核心的东西。
在紫光园档口你能吃上具有悠久历史的清真菜肴，而且附近的消费者很多都是从小吃到大，吃了几代人。紫光园档口能牢牢抓住消费者的心和胃，说明产品深得人心。为了保持品牌的生命力，紫光园档口一方面紧抓核心产品，另一方面也在不断进行创立，百吃不厌的菜品怎能不受人喜爱呢?
近年来紫光园档口正一步步产品的传承和创立来巩固发展根基，并不断提高消费服务水平提高品牌竞争力，始终保持着较高的发展速度，近三年来更是以每年新开几十家门店的速度进行规模扩张，并走出了北京，将品牌推向全国市场。
现在紫光园档口已经开通了全国招商加盟渠道，并且加大了加盟的扶持力度，是个加盟创业的好机会。在现在餐饮行业竞争如此激烈的情况下，开自营店是没有加盟有优势的，因为在消费者的心里，加盟店不管是产品的质量还是用餐的氛围，都比自营店要好的多，紫光园档口已经形成了完整的加盟体系，能够给创业者提供多方面的支持。
