真够味骨汤麻辣烫传承传统麻辣烫制作精髓，在汤和底料的制作上苦心研究，研制出红汤(麻辣)、白汤(骨汤)、清汤(鲜香)、海鲜汤、咖喱汤5种特色底汤。底汤以鸡骨、猪骨吊鲜，同时加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余种中草药。并配以采用现代食品生物技术，以鸡骨、猪骨以及蘑菇、干贝等为原料，经低温粉碎后提取成分，制作而成的高纯度、高品质调味底料，充分保留原料特有的高蛋白、钙、肽等的营养元素。
真够味骨汤麻辣烫红汤辣而不燥，香而不腻;白汤香味醇厚、回味绵长;清汤鲜香迷人，怡人爽口;海鲜汤原汁原味，营养清新。真够味骨汤麻辣烫选料丰富，营养全面，新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅，一夹一涮，便可食用，食品营养成分不流失。既能吃上鲜嫩可口的食品，又能喝上营养丰富的底汤，真正是更美味、更营养、更健康。产品多元化，除核心主打产品以外，还开发了多款广受消费者喜爱的产品，满足不同消费者需求。总部已做好了品牌推广的具体规划，并且拥有丰富的媒体资源，包括电视、广播、通讯、专业杂志和网络媒体等资源，能够在区域市场迅速扩大人气度。为创业者提供专业的从选址到店内装修、产品设计、促销活动、推广设计等的支持，让创业者实现轻松开业。真够味骨汤麻辣烫加盟总部与连锁咨询总部一起建立了一套门店运营管理系统、健全的连锁标准化体系，能够手把手为创业者提供从选址建店、开业活动、商品配送、促销宣传到运营管理、顾客 服务、人员培训、经营分析、提升等一系列的服务，协助创业者轻松实现系统化管理。
总部与国内品牌合作建立健全的信息管理系统，包括商品采购、物流配送、销售管理、分析等功能，让创业者方便实现IT化管理。总部已建立健全的培训系统，成立连锁经营培训学院，常用者可获得开店、商品、店面经营、管理、服务等培训;创业者也能够按照店面情况提出需求，提高门店运营管理水平。总部已构建健全的督导系统，专业的督导会定期巡店，根据店面的运营问题给予指导，解决创业者问题。
