张大娘面馆在台福山区北2路西头，二层楼的店面，临街面南而立，大娘面馆红底白字的匾额赫然在目。进的门来，窗明几净，白色的餐桌，红色的塑钢座椅，映照着墙上秀色可餐的饭菜及点心的彩色照片，不由得就勾起食欲来。一楼是散席，坐满了食客，个个吃的兴味盎然，好像人人不甘落后似的，吃的稀里哗啦，面红耳赤，自是热闹非凡。从楼梯上得二楼，是几间雅座，方便喝酒聊天的人在这里把酒畅怀，对酒当歌。既然是面馆，当然是以吃面为主。北方人的说法，面，就是面条的简称。 张大娘面馆有限公司具有完善的管理体系，视消费者为己任，在食品质量方面投入大量资金，提高/增加整个食品生产流程的性，为食品扶持筑起一道绿色屏障。我们采购的所有原料均来自合格的供应商，由工厂进行实地考核合格方可供货，原料到厂后批批查看原厂合格检验报告单，经工厂实验室严格按照验收标准检验合格方可入库，生产领用遵循先进先出的原则，领用后再次对包装、感官进行确认。整个生产过程实行现场品检全程监控，品质稽核复查审核的制度，提高/增加不合格品不进入下一道工序。成品入库后，经实验室严格按照产品执行标准批批检验合格后凭合格检验报告单方可出货。整个过程实现了从源头入厂到成品出厂严密的自检自控体系。
张大娘面馆有限公司一直持续倡导卫生食品，食品的理念，严格管理，诚信经营，企业不断发展的同时也怀着强烈的社会责任感，从货源到生产过程都严把质量关，确保每次售出都是品质与美食的共享。 未来发展中，公司将在提高/增加产品质量的同时不断扩大市场占有率，用好的味觉和健康的生产成为食品领域永远的品牌企业。
