丈八串串因为经过砂锅熬制后，锅底会更细腻，味道更厚重，对于肠胃而言也更健康。
丈八串串其味道自是不用多说，除了传统老重庆麻辣锅外，还有养生的山珍菌王锅、酸爽开胃的泡椒锅、新潮养眼的青椒翡翠锅，而且光只是菜品的独特之处，就能横扫所谓的十大串串店。牛肝菌、鸡枞、金针菇，各类山珍自不必提，牛肉，巴掌大的牛臀肉用调料腌制后，在红彤彤的辣椒面里一裹，颜色亮丽，口感嫩滑，还有小小的晶莹剔透的鹌鹑皮蛋，酱制好的猪小排，脆嫩的鲜毛肚，这些都是在别家吃不到的，煮完山珍的砂锅汤底，再涮烫食材更显味道鲜美。
丈八串串专属的特色原料，及严格的炒制工艺等保持了其核心产品—锅底的优势竞争力，以“辣而不燥，鲜而不腥，入口窜香，回味悠长”的特色口味享誉大江南北，营养丰富，口感优佳，健脑益智，绿色保健。
丈八串串真正做到了食不上火，具有滋补养颜，开胃健脾，理气通畅的。融入十多种名贵滋补中药材，味道醇厚，汤色红亮，香味浓郁，久吃不上火，男女老少四季皆宜，具有开胃健脾，益智养颜，强身健体之，绿色环保。
我们希望由我们的不断创努力逐步把科技成果转化成大众化、实用化的现实生产力，为客户持续提供具有竞争力的节能、环保、产品，并致力于成为节能系列产品领域的者。本公司始终视质量为生命，以诚信立足社会，靠品质和服务创立品牌，以超前的经营理念和不骄不躁、踏实稳健的作风，本着互利互惠，诚信双赢的原则和各地有识之士共同努力，因此，我们热诚期待与有识之士及伙伴携手共进、共创辉煌。
