枣蜜黄酒历史文化的传承和发掘坚持以“传统与现代，技术与艺术，营养与健康”相结合的科学发展观，以继承和发扬传统黄酒文化精髓为己任，融合秘方、现代生物技术与传统工艺酿制相结合的特殊工艺，研制出了当今弥足珍贵的枣蜜黄酒。 枣蜜黄酒以优异的品质，独特的风味、精美的包装和独特的文化营销理念在社会各界引起了轰动和广泛的关注并不断博得好评。 枣蜜黄酒的出现改变原有的黄酒品质，以“高纯度、高营养、高阶次”引路了黄酒消费市场，并成为推动黄酒文化发展的先行者。
2007年3月 枣蜜黄酒推出“竹筒装”枣蜜黄酒系列，并申请获得专利。 数年来不断的品质创立和品牌建设，枣蜜黄酒以“打造营养黄酒引路”为品牌核心理念，以一千多年的黄酒文化为依托。倡导传统的从容，优雅，和谐的生活理念，并不断创立与超越，是为当代的高尚人士量身打造品质上乘，营养保健、形象尊贵的品牌黄酒，成为了当代“绿色黄酒”的倡导者。
人没有几个是不知道枣蜜黄酒的，可称得上是精华、国粹，是酒中一枝独秀。与它同宗同源的枣蜜黄酒，也具备着这样的特色，香醇可口，是餐桌上必不可少的酒水，既显示出品味，价格也适中，是消费者青睐的酒水品牌!
枣蜜黄酒产品特点介绍
1、枣蜜黄酒特有原料糯性高粱
枣蜜黄酒生产所用高粱为糯性高粱，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88%以上，其截面呈玻璃质地状，十分有利于枣蜜黄酒工艺的多轮次翻烤，使枣蜜黄酒每一轮的营养消耗有一合理范围。
2、枣蜜黄酒是天赐好水缔造好酒
据科学检验，流经茅台镇的赤水河，水质非常，无色透明，味甜爽口，酸碱适度，钙镁离子含量，硬度均符合饮用水标准，可谓是天赐好水，用其酿制而成的枣蜜黄酒，口感醇厚，品质不错，堪称上品。
