福建惠泽龙酒业位于福建素有“天下绝景，宇宙之谜”之称的白水洋之畔，并指示旅游局要将此景点开发成国际旅游景点。这里山清水秀，绿树成荫，清泉淙淙，保持了绿色的原生态环境系统。这种得天独厚的地理和气候优势，以及独特的山泉水造就了惠泽龙闽派黄酒特有的风味，独树一帜，深受各级领导和消费者好评。
公司始创于1993年（原名屏南龙潭庶民酒业）是一家专业生产黄酒，集酿造、加工、销售于一体的股份制企业。注册资金1000万元，总智慧之选1.2亿，拥有加工基地三个，其中甘棠会溪、熙岭龙潭两个基地已建成投入生产，屏南县城关宝洋新区56亩基地正在筹建中。公司现有总占地面积120多亩，已建成生产车间六座，储酒车间六座，成品、半成品仓库二座，综合楼一座，总建筑面积达3万多平方米，并配套有较先进的生产设备和检测设备。公司于2006年与福建师范大学技术成果对接，引进“机械化大灌发酵新工艺酿造技术”，并取得成功。公司现有固定职工230人，专业技术人员28人，季节性工人300多人。公司本着“立足资源优势，壮大特色产业，依靠科技创立，惠泽千家万户”的经营理念，在代溪、熙岭等乡镇采取“公司+基地+农户”的生产模式，带动农户1350户，建立订单农业种植基地8000多亩，组建农户规模化半成品黄酒酿造车间28个，增加农民实现目标1000多万元。
几年的发展，公司也获得了相关的荣誉。2001年7月被福建省标准化协会授予“高标准、高质量”荣誉称号；2003年和2006年两次被福建省商标评定委员会评定为“福建省商标”；2004年和2006年两次被福建省人民政府评为“福建省品牌产品”；2003年和2005年被宁德、市人民政府确认为“农业产业化市级企业”；2006年被省食品工业协会评为“福建省不错食品企业”；2007-2008被省农业厅和财政厅确认为“福建省农牧业产业化企业”；2007年被农办和财政厅确认为“福建省山海协作示范工程项目与重点骨干项目；公司2006年QS质量安全和认证和ISO9001：2000国际质量体系认证。新开发的有机黄酒已有机认证，成为优先家有机黄酒生产厂家。公司产品畅销福建全省，远销上海、浙江、江苏、广东等省市。受到广大消费者的青睐，公司朝着争创品牌产品、创有一定名气商标的目标向前迈进。
