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张鸭子卤烤鸭
  • 加盟费用1~5万
  • 加盟区域全国
  • 行业分类餐饮 熟食
  • 创业人群自由创业
  • 公司名称张鸭子卤烤鸭
  • 成立时间2011-04-14
  • 门店数100
  • 公司地址重庆市
咨询加盟优惠
加盟前景好
加盟成本低
总部支持多
张鸭子卤烤鸭加盟费用
加盟城市 一线城市 二线城市 三线城市
店铺面积 45㎡ 45㎡ 45㎡
张鸭子卤烤鸭加盟基础费用 装修费 2.475万元(550元/㎡*45㎡) 2.25万元(500元/㎡*45㎡) 2.025万元(450元/㎡*45㎡)
经营设备费 4.5万元 4.2万元 4万元
首批进货费/原料费 4万元 3.5万元 3万元
广告宣传及开业费 1万元 9000元 8000元
小计 11.975万元 10.85万元 9.825万元
张鸭子卤烤鸭加盟成本费用 店面租金 5300元/月(3.9元/天/㎡) 5100元/月(3.8元/天/㎡) 5000元/月(3.7元/天/㎡)
人员工资 5600元/月(2800元/月/人*2人) 5600元/月(2800元/月/人*2人) 5400元/月(2700元/月/人*2人)
水电杂费 500元 400元 300元
流动/储备资金 3.26万元 3.22万元 3.12万元
小计 1.14万元 1.11万元 1.07万元
张鸭子卤烤鸭加盟总费用 投资合计 13.12万元 11.96万元 10.9万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

张鸭子卤烤鸭加盟介绍
张鸭子卤烤鸭加盟
  张鸭子饮食管理有限公司张鸭子源自重庆梁平,三代卤烤工艺,以干、香、瘦特色闻名,成为重庆一大特产。解放前,张鸭子张兴海随其义父张良俊在万县太白岩设店卖烧腊。新成立初期,张兴海来到梁山县(现梁平县)西中街卖烧腊。他一边继承义父的卤制技术,一边进行卤鸭料方及技术的研究。经过反复试制,在1953年7月研制出具有一定特色的卤烤鸭。
  张鸭子品牌起源
  1976年2月,张兴海搬迁到梁山镇大河坝街道三一八国道路边,建起了小作坊,扩大了经营规模。同年8月,他把卤鸭料方由原来的28味名贵药材增加到36味,研制出具有巴渝特色的卤烤鸭,成为地方名特小吃。1992年6月,张兴海在大河坝街道138号租赁门面,建起卤鸭作坊和经营小店;随后,又在梁山镇西城路422号扩大生产加工卤鸭场地和餐饮经营面积,创立了张鸭子品牌。
  1996年,张兴海将卤制研制技艺传给孙女张恒琼和孙女婿刘昌仁。梁平张鸭子是重庆市梁平张鸭子食品有限公司(原名为:重庆市梁平县大河张鸭子食品有限公司,企业变名时间为2010年5月)的主要产品。卤制烤鸭产品创始人张老先生凭着几十年来所积淀的精湛卤艺,对活鸭选材、卤料自有工艺、加工方法等数十道工序的反复实践,终形成了这一卤烤制品独特的地方风味。
  解放前张鸭子张兴海随其义父张良俊在万县太白岩设店卖烧腊。新成立初期,张兴海来到梁山县(现梁平县)西中街卖烧腊。他一边继承义父的卤制技术,一边进行卤鸭料方及技术的研究。经过反复试制,在1953年7月研制出具有一定特色的卤烤鸭。当时,张兴海每天守摊卖鸭子到晚上10点多钟,第二天早上四五点钟又到农贸市场买鸭子,但每天仅能卖几只卤鸭。
  1976年2月,张兴海搬迁到梁山镇大河坝街道三一八国道路边,建起了小作坊,扩大了经营规模。同年8月,他把卤鸭料方由原来的28味名贵药材增加到36味,研制出具有巴渝特色的卤烤鸭,成为地方名特小吃。1992年6月,张兴海在大河坝街道138号租赁门面,建起卤鸭作坊和经营小店;随后,又在梁山镇西城路422号扩大生产加工卤鸭场地和餐饮经营面积,创立了张鸭子品牌。
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投资费用小贴士
  • 加盟费
    品牌持有人将企业品牌的无形资产,如知识产权(包括发明、专利、商标版权)、组织管理资产、市场资产和人力资产等以台同的形式授予加盟商使用,加盟商按台同规定,在统一的经营模式下从事业务活动,并向品牌持有人支付一定的费用。
  • 保证金
    按照相关规定向技术品牌售方提供的保证资金。注意:加盟费和保证金的本质区别是,僳证全是约定到期可以还给出资方,而加盟费是没法偿还的。一旦加盟,并交了加盟费,费用就不再属于出资方。
  • 投资金额
    投资金幼指开店所需要的所有资金项。注意:投资金额与加盟费的区别是,投资金额包括加盟费,加盟费只是投资总额中的一部分。
  • 品牌使用费
    品牌使用费也叫商标使用费,指专用商标、商号、品牌等无形资产的授权使用费,不一定加盟或者经销商家的商品,但是可以用商家的品牌进行宣传。
  • 加盟权利金
    加盟权益金指的是加盟店使用总部的商标,以及享用商誉阶需支付的费用这是一种持续性的收费,只要加盟店持续使用总部的商标,就必须定期付费。
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