湘潭市食佳餐饮管理有限公司作为昆鹏企业的生产源头，积极研发，努力创立，本着湘潭师傅做正宗湘菜的理念，开发出近百款口味佳、味道纯、产品好的湘菜菜品。 先后在赣、鄂、浙、皖、湘等五个省市十多个地区经营多家“冇小厨”湘菜美食餐厅及“食+1”湘菜美食餐厅，且均实现了品质，口味与服务的统一，创造了欢乐、休闲、时尚、卫生的消费环境，赢得了爆满的生意。同时相关菜品进入一些诸如网吧，综合餐厅，网店，咖啡厅等，因为简单加热就是一款香喷喷的美味湘菜了。
冇小厨湘味煲仔企业是一家倡导舒适、放松、品味、慢节奏的湘菜餐饮企业，是一家生鲜自产、互联网餐饮直营连锁、实体店加盟、实体店原材料配送、连锁餐饮品牌运营管理等多方位发展的综合性企业，是具有新品研发、业务拓展、管理技术培训、运营支持、配送服务等多方位为一体的餐饮经营综合体。
现今社会，工作生活节奏越来越快，吃的好、吃的健康、吃的舒服、吃的合格也越来越重要，我们的标准厨房，从原料进厂、菜品烹饪、无菌包装，都严格按相关标准严把进出关，做实在的合格企业。
面对未来，我们将继续以：冇小厨湘味煲仔和食+1两大品牌--真湘菜为宗旨，大力推进新产品的研发，不断提高管理水平，竭诚为广大顾客提供好的菜品和食品，不断增加品类和种类，把“冇小厨”推向全国乃至世界，做一个湘菜文化的传播者，让湘菜美食惠及全人类！
冇小厨湘味煲仔注重美食的研发，更加注重消费者不断变化的需求，在发展中不断创立，提供让大家更加满意的美食。而其所在公司实力雄厚，给予冇小厨湘味煲仔品牌的发展更多帮助，让冇小厨湘味煲仔品牌在美食行业更具有实力和优势，发展迅速。
